Tejszínes hagymaleves
…meleg marad az étel, ha a cipó levágott tetejét – szintén megpirítva – visszatesszük a cipó tetejére. Így már igazi party-étel, és nagyon kiadós… :-) A receptet Galagonyka küldte. Köszönjük!…
tarjából készült vasárnapi étel
Sajtban sült csirkemell
…Előmelegített sütőbe téve körülbelül egy óra alatt aranyszínűre sütjük. Egy egyszerű, könnyen elkészíthető, nagy konyhai jártasságot nem igénylő étel. Elrontani lehetetlen. Tetszés szerint variálhatjuk benne a sajtokat, szándékosan nem is…
Sült babsaláta
…hogy az étel eredeti görög recept. Megjegyzés: Ahogy kész az étel, még hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Ezt a legegyszerűbben úgy tudjuk fokozni, hogy a kész ételt fóliával letakarjuk, és…
Görögös citromleves húsgombóccal
…és azonnal tálalhatjuk. Megjegyzés: Az étel előtt egy pohár Ouzo már megteremti a kellő görögös hangulatot. Az étel mellé egy pohár fehérbor ajánlott, lehetőleg félszáraz legyen. Ha elfogyasztod, kérsz még…
Galyasági sűrűbab csülökkel, bográcsban.
…forraljuk, majd tálaljuk. Lényeges, hogy az étel sem leves, sem gulyás, hanem egy sűrű jű ízű étel legyen. Bográcsban, szabad tűzön készítve a legfinomabb. Tanácsok: Felszeletelt erős paprikát, friss kenyeret…
Csordagulyás csülökkel
…deci jófajta száraz vörösbort is elbír). Mindig csak kevés víz kerüljön a pároláshoz, hogy ne legyen főtt hús jellegű ez a finom étel! Amíg párolódik, a burgonyát és a zöldséget…
Dervis bájoló (török étel)
…kivajazott tepsibe rétegezzük elöször a hust,aztàn a zöldséget,(a hust borsozzuk,sozzuk) Addig pàroljuk az egészet,mig puha nem lesz Tanácsok: nagyon egyszerü,àm laktato,izletes étel. A receptet beküldte: Eliott2 Hasonló kategóriák mutatós ételek…
Pásztortarhonya, ahogyan én készítem
…ízesíteni is ételízesítővel, sóval, borssal. Amikor már kevés víz van a tarhonyán, elzárjuk alatt a gázrózsát, és a sütőt begyújtjuk, és az ételt ott pároljuk tovább. Az a jó, ha…
Inasz
…fóliába csomagoljuk. Berakjuk a fagyasztóba (kifagyasztjuk), majd mint a szalonnát tálaljuk és fogyasztjuk. Jó étvágyat. Megjegyzés: Az inaszt régen inarsznak is hívták, jellegzetes zsidó étel, amit régen minden nagymama ismert…
Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon
…is finom lesz. Természetesen mi nem ezt az ételt szeretjük, a nyálunk csak a fáradtságtól folyik, mert azt a fél órát, míg sült a sütőben az étel, fekvőtámaszok végrehajtásával töltöttük,…