Tarka kevert kuglóf

…könnyen el lehet távolítani. A kakaós rész szép mintázatot ad a kuglófnak szeletelésnél. Kókuszreszelékkel is készítettem már, akkor kevesebb lisztet tettem bele. Lehet mazsolát is beletenni. A receptet beküldte: edri…

Gyümölcsjoghurtos torta

…is jusson,tejszínrózsákkal díszíteni is lehet. Tanácsok: A krém kissé folyékonyabb állagú lehet, ezért érdemes a tortaformát alufóliával körbebélelni, s a formában megtölteni a tortát. A Hulala nevű növ. alapú habbal…

Mexikói rakott krumpli

…só, 1-2 kiskanál cukor, fűszerek (pl. kakukkfű, bazsalikom, rozmaring) és 2 kis konzerv sűrített paradicsom. Így kapunk egy olaszos beütésű mártást. A víz mennyiségével lehet az állagát beállítani. Innen már…

Sacher torta

…és szárazra törölt késsel szeletelhetjük. Tálalás: frissen és tejszínhabbal. Tippek Az eredeti cukros-csokoládés máz elkészítése nagyon sok hibalehetőséget rejteget. Repedezett, foltos lehet a bevonat, vagy lehet hogy meg sem szilárdul….

sajtos paprika

…megsózzuk,és beleteszünk fél sajtot.Majd felforrósított olajon (palacsintasütőben)fedő alatt puhára,félpuhára sütjük.Kinek hogy izlik. Jó étvágyat Tanácsok: Lehet bele tenni :szalámit,gombát,sonkát,mindent ami hamat megsül.VIGYÁZZ a paprikát óvatosn tedd a sütőbe és hamar…

Szentgyörgy-palacsinta

Hozzávalók: Elkészítés: Kb.10-15 palacsintát megtöltök dióval, feltekerem, majd felvágom kb. 2 cm-es szeletekre. Egy kivajazott tepsibe rakom állítva őket szép sorba. Pudingot készítek (lehet bármilyen ízű, én vaníliással szoktam). Ha…

Ötcsillagos liget

…ízlés szerint lehet kevesebbet is, vagy többet. Aztán félretesszük. Míg elkészül a krém, addig a csoki elolvad rajta. A krémhez először 20 dkg durvára tört diót megpirítunk egy kicsi olajjal…

Piskótás süti

…Az átszúrt banános piskótát beleforgatom a még meleg pudingba. Kihűlés után fogyasztható. A vanília pudingot csokival is lehet helyettesíteni. Tippek A vaníliás pudingot csokival is lehet helyettesíteni. gyermekkel is készíthető…

Egyszerű és gyors tiramisu

…A kávét lefőzzük, ízesítjük cukorral, vaníliás cukorral és rum aromával, hagyjuk kihűlni. Közben elkészítjük a krémet. Felverjük a habtejszínt, elkészítjük a pudingot és összekeverjük. Egy tálba, (lehet jénai, vagy bármilyen…

Flinstone sütemény

…túl melegre), belekeverjük a tojások sárgájákat, ízlés szerint édesítőt vagy cukor is lehet. A diót a csokival együtt ledaráljuk, ezt is belekeverjük, majd a tejet és a zabpelyhet adjuk hozzá….