Birsalmasajt – Mirza mama módra
…tálra kiborítjuk. 5-7 napig tovább szikkasztjuk, majd jól szellőző (lyukas) papírdobozban, hűvös helyen (de nem hűtőszekrényben!) tároljuk. Ha szépen kiszáradt, magában, desszertként fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
