Kolbászhússal töltött kifli
Hozzávalók: 40 dkg sütnivaló kolbász (vagy házilag készített kolbászhús) 15 dkg liszt 10 dkg túró 10 dkg sütőmargarin 1 nagy burgonya hámozva, puhára főzve 1 tojás só köménymag Elkészítés: A…
tarkabab csulokkel fozve
Citromos kakaókrémes süti
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:világosra sütjük 50 dkg liszt 15 dkg margarin 8 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 tojás 1 dkg szalalkáli tej A…
Görög körözött
Hozzávalók: 15 dkg feta sajt 2 főtt tojás (8 percesek, nem egészen keményre főzve) 2 evőkanál tejföl (én itt is joghurtot használok) 2 teáskanál metélőhagyma Csipetnyi bors Elkészítés: Villával törd…
Uborkaleves
Hozzávalók: 100 g szójakocka 1 mokkáskanál vegeta 1 fej vöröshagyma (80 g), egészben 2 gerezd fokhagyma, összezúzva 1 késhegynyi őrölt bors 1 csomag újhagyma (100 g), apróra vágva 250 g…
Fügés muffin
Hozzávalók: 10 deka puha vaj, 15 deka cukor, 1 teáskanál vanília-aroma, 2 tojás, fél deci tej, 3 evőkanál rum, 15 deka liszt, 1 citrom reszelt héja, 1 teáskanál sütőpor, 10…
Rakott padlizsán Marcsi módra
Hozzávalók: 3 közepes padlizsán 1 csirkemell vagy lehet 35-40 dkg sertéscomb is /darálva/ 5 gerezd fokahagyma fokhagymasó 2 evőkanál olaj a hús sütéséhez fél liter tejföl vagy joghurt. 3 evőkanál…
Szentdomonkosi töltött káposzta kemencében főzve.
Hozzávalók: 60 dkg. savanyú káposzta, 12 db. nagyobb káposztalevél, 45 dkg. darált sertéstarja ( comb), 15 dkg. darált füstölt házi sonka, 10 dkg. rizs, 2 nagy fej vöröshagyma 3 evőkanál…
Meggyes kosárka
Hozzávalók: A kosárkákhoz: 28 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 8 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez: 1 csomag vaníliás puding 5 dl tej (vagy 1 csomag…
Sonkás palacsinta
Hozzávalók: 16 db palacsinta (lehet maradék is) A töltelékhez: 40 dkg sonka főzve és darálva (lehet maradék is) 4 kanál tejföl A tetejére: 1 csomag Knorr tejszínes sonkás Rafinéria füstölt…
Lencsés muszaka
Hozzávalók: – 150 g lencse – 1 nagy padlizsán(felszeleteéve) – 4-5 ek. olaj – 1 vöröhagyma(apróra vágva) – 1 fokhagymagerezd(törve) – 1 sárgarépa(felkockázva) – 4 szál zellerzöldje – 1-2 kk….