Bohém halpuding

…vaj, a mártáshoz: fél fej vöröshagyma, 3 dkg vaj, 0,5 dl fehérbor, 1 kiskanál ételízesítő, 1 dl tejföl, 1 dl tejszín, 3 evőkanál fagyasztott parajpüré Elkészítés: A halat kis kockákra…

Kapormártás II.

…vagy párolt halak, húsok mellé remek mártás, de párolt, grillezett zöldségekhez is adhatjuk. Különösen ajánlom a recepttáramban szereplő Athéni gomba mellé! Amennyiben túl sűrűnek találjuk, pici bor vagy tejszín hozzáadásával…

Go-go penne

Hozzávalók: • A mártás: • 50 dkg gomba • 1 dl tejszín vagy tejföl • 1 kis fej vöröshagyma • 1 gerezd fokhagyma • kis olaj, olívaolaj • só •…

Rakott tészta brokkolis mártással

…kész a brokkoli, botmixerrel pépesre keverjük, majd hozzáadjuk a tejszínt, a tejfölt, valamint a két tojást, és tovább mixeljük addig, amíg mártás állaga lesz. A felsorolt fűszerekkel ízlés szerint ízesítjük….

Klasszikus barnamártás

…levünk maradt. Elővesszük kedvenc kicsi teflonserpenyőnket, benne a lisztet szárazon barnára pirítjuk, majd a lébe szűrjük. Kevergetve mártás sűrűségűre forraljuk. Átszűrjük, és forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…

Majonézes párizsisaláta

…A mártással,ketchuppal,citromlével,porcukorral ízesítjük,majd belerakjuk a felcsíkozott hozzávalókat és hűtőbe rakjuk. Tanácsok: Nagyon finom. Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: 680 kcal Szénhidráttartalom: nemt. gramm Zsírtartalom: nemt. gramm A receptet beküldte: anyamaci…

Csirkés lasagne

…percig pirítjuk. Az újhagymát hozzáadva 2-3 percig sütjük. A maradék liszttel meghintjük, beleöntjük a paradicsomot, amit keverés közben jól sztényomkodunk. A majorannát kevés kivételével a mártáshoz adjuk. Sóval, borssal, cukorral…

Padlizsános-paradicsomos lasagne

Hozzávalók: 1 doboz lasagne tészta (9-12 lap) 4 padlizsán 3 paradicsom besamel mártás 6 dl tejből 20 dkg trappista sajt Elkészítés: A padlizsánokat megmossuk, fél centis karikákra szeleteljük, besózzuk. 30…

Csirkecsíkok aszalt barackos szósszal

…adunk hozzá vizet, hogy a mártás kellő sűrűségű legyen.) Végül a szószt és a húst a serpenyőben összemelegítjük és párolt rizzsel tálaljuk. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák hurkasütés serpenyőben…

Cirtromos mártás

…olaj 1 evőkanálnyi apróra vágott mentalevél 1 kávéskanálnyi porcukor 1 evőkanál citromlé só törött bors Elkészítés: Valamennyi hozzávalót egy tálban villával összekeverem,majd 30 percre hűtőbe tesszem. A receptet beküldte: Teráz…