Túrós-csokis rúd

…A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk. Két vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc sütőt kibélelünk vele úgy, hogy a tészta egy része lelógjon, mert vissza kell hajtani a túrós töltelékre. Töltelék: a…

Tejszínes túrós

…4 dl habtejszín Elkészítés: A tészta hozzávalóit kikeverjük, két lapot sütünk belőle. Krém: A túrót, cukrot, tejfölt kikeverjük. A habtejszínt felverjük, majd a túrós krémhez keverjük. Két változat lehetséges: 1….

Túrókrémes palacsinta

Hozzávalók: palacsintához: 200 g liszt 2 db tojás 2,5 dl tej,buborékos ásványvíz 1 ek.olaj 1 ek.rum csipet só töltelékhez: 250 g tehén túró 100 g cukor 50 g mazsola 2…

Nutellás tejberizs

…az almalével és egy csipet sóval. Adjunk hozzá egy marék mazsolát, fahéjat, vaníliát, 4-5 kanál Nutellát és a narancshéjat és főzzük 20 percig. Adjuk hozzá a szója- (vagy tehén-) tejet,…

Nutellás tejberizs

…vízzel, az almalével és egy csipet sóval. Adjunk hozzá egy marék mazsolát, fahéjat, vaníliát, 4-5 kanál Nutellát és a narancshéjat és főzzük 20 percig. Adjuk hozzá a szója- (vagy tehén-)…

Egyszerűen nagyszerű sztrapacska

Hozzávalók: Direkt nem írok mennyiségeket, ez úgyis érzésre megy, de kell: krumpli liszt tojás só füstölt szalonna tehéntúró juhtúró füstölt sajt Elkészítés: Úgy kezdem, hogy megkérem a kedvesemet, hogy pucoljon…

Sajtos golyók

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 20 dkg érett rokfort vagy camembert sajt 15 dkg tehéntúró 15 dkg juhtúró 1 kávéskanál kapribogyó 2 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyem 4 dkg dió/mogyoró…

Katica pogácsája

Hozzávalók: 1 dl tej 1 csapott ek. cukor 30 g élesztő 600 g liszt 250 g margarin 150 g juhtúró 150 g tehéntúró 1 dl tejföl 2+1 tojássárgája 1 ek…

Sajtos-túrós pogácsa

Hozzávalók: kb. 60 darabhoz: 15 dkg tehéntúró 15 dkg juhtúró 1 dl tej 1 csapott evőkanál cukor 3 dkg élesztő 60 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 1 dl tejföl 2+1…

Sajtos-túrós rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva ízlés szerint só 25 dkg tehén és juhtúró 25 dkg liszt 25 dkg Rama 1 mokkáskanál szárított élesztő (vagy 1…