Zöldséges lepény 2.
…400g ricotta (vagy zsírszegény tehéntúró) – 4 tojás – 4 ek. liszt – 4 ek. olívaolaj – ízlés szerint só – ízlés szerint fehér bors – ízlés szerint őrölt szerencsendió…
tehenturo krem
Ananászos-túrós palacsintatöltelék
Hozzávalók: 4 karika (vagy fél doboz darabolt) ananászbefõtt, 15 dkg tehéntúró, 1 evõkanál sûrû tejföl, kevés porcukor. Elkészítés: A tehéntúrót áttöröm vagy villával szétnyomom és a tejföllel meg a porcukorral…
Gyümölcsös túrógerinc II.
Hozzávalók: 25 dkg félzsíros tehéntúró 2 dl kefir 2 dl tejszín 4-5 evőkanál porcukor 2 csomag vanílás cukor 2 evőkanál zselatinpor 1 dl tej 4 evőkanál bármilyen gyümölcs vagy befőtt,…
Eperfagylalt
Hozzávalók: 50 dkg eper 1 liter tej 20 dkg tehéntúró 2 tojásfehérje Elkészítés: Az epret megmossuk, zöldjét kivágjuk. 5 dkg epret félreteszünk, a többit összeturmixoljuk a tejjel, a túróval és…
Fokhagymás-diós pogácsa
…25 dkg tehéntúró 25 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóiból sima tésztát gyúrunk, cipóvá formáljuk és becsomagolva néhány órára hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán félujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk. Bekenjük felvert tojással,…
Túrótorta sütés nélkül
…db babapiskótát rumba mártogatunk, és kibélelünk vele egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. Krém: 25 dkg félzsíros tehéntúróhoz hozzákeverünk 8 dkg porcukrot, 1 citrom héját és a citrom levét. 2,5…
Gyümölcsös túrógerinc
…tejszínhabot óvatosan beledolgozom a túrós-gyümölcsös krémbe. (Egységes masszának kell lennie.) A bélelt formába simítom a krémet, és a tetejét is letakarom. Legalább egy napig dermesztem a hűtőszekrényben. Tálalás előtt a…
Barackos túródesszert
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 30 dkg barackbefőtt 2 dl tej, 2 csomag zselatinpor 4 dl kefir 8 evőkanál porcukor 4 csomag vaníliás cukor 4 dl tejszín, gyümölcs a díszítéshez Elkészítés:…
Fokhagymás, diós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 25 dkg finomliszt 25 dkg tehéntúró 20 dkg margarin 5 dkg darált dió 1 tojás 2 gerezd fokhagyma…
Bácskai legényfogó
…főtt sonka 20 dkg tehéntúró 5 dkg margarin só a kenéshez tojás Elkészítés A lisztet a margarinnal, sóval és a sütőporral elmorzsoljuk, hozzáadunk két tojássárgát, egy kevés tejfölt, és könnyű…