Kata szelet III.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 17 dkg sütőmargarin 17 dkg cukor 3 tojás sárgája 1 csomag sütőpor 1 kis doboz tejföl A töltelékhez: 20 dkg dió 5 evőkanál porcukor 2 evőkanál…

Kókuszkrémes sütemény II.

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 tojás 15 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor A sárgakrémhez: 6 tojás sárgája 3 evőkanál liszt 3 dl…

Sonkás túróval töltött palacsinta

Hozzávalók: 15-20 db kész, enyhén sós palacsinta 25 dkg zsíros tehéntúró 20 dkg gépsonka 1 dl tejföl 1 tojás sárgája só őrölt fehérbors A panírozáshoz: liszt 2 tojás zsemlemorzsa só…

Erdélyi vargabéles

…evőkanál kristálycukor A sodóhoz: 2 tojás 8 dkg cukor 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál liszt vagy vízben kikevert keményítő Elkészítés: A réteslapot széthajtogatjuk, és egy kiolajazott…

Narancsos-rumos tiramisu

Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 1 narancs leve + héja 4 evőkanál cukor 6 tojás babapiskóta 6 evőkanál rum kb. 5 dl feketekávé 2 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor cukrozatlan…

Mákos-kókuszos süti

Hozzávalók: Tészta: 10 db tojás fehérje 20 dkg porcukor 3 csapott ek.finomliszt 10dkg.darálatlan mák 8 dkg.kókuszreszelék Töltelék: 10 db.tojássárgájas 2 csapott ek.finomliszt 2,5 di.tej 2tk.vaniliás cukor 25 dkg.vaj 20 dkg.porcukor…

Káposztás pogácsa

…az élesztőt a cukorral. Míg kel, a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, közepébe fészket készítünk. Beleöntjük a futtatott élesztőt, sót, a tojás sárgáját, a kis pohár tejfölt, a túrót, végül a…

Dán kuglóf II.

Hozzávalók: 5 egész tojás 25 dkg porcukor 30 dkg liszt 2 csomag sütőpor 1 dl étolaj 1 dl meleg víz 1 csomag mazsola 10 dkg durvára vágott dió 10 dkg…

Somlói galuska :)

Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta feketekávé rumaroma dió tejszínhab 6 tojás 25 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 3 ek. liszt 2 ek. kakaó 6 dl tej Elkészítés: A babapiskótát a…

Fasírt kolbásszal, és tojással töltve

…csíkban.A közepét végigrakjuk a főtt tojással.A kolbászt hosszában kettévágjuk,és két oldalról a tojás mellé rakjuk.A maradék húst a tetejére rakjuk,és eligazítjuk,hogy mindenhol fedje a tojásokat,és a kolbászt.Kevés olajjal meglocsoljuk,és megsütjük,előmelegített…