Barna lap
…kakaó 1 tojás 1 sütőpor 25 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit annyi tejjel állítjuk össze, hogy nyújtható legyen. Tepsi hátán 2 lapban megsütjük. 5 tojásból piskótát sütünk. Krém: 20…
tej, liszt, sajt tojás nélkül
Sakk torta
…tésztához a margarint, a porcukrot, a vaníliás cukrot, és a reszelt citromhéjat habosra keverem. A tojások sárgáját egyesével hozzákeverem. A sütőporos lisztet lazán hozzáadom. A tojások fehérjéjét kemény habbá verem,…
Rakott mézes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 ek. méz 15 dkg porcukor 1 egész tojás 5 dkg Rama margarin 5 ek. tej 1 kávéskanál szódabikarbóna 45 dkg…
Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta
Hozzávalók: Palacsintához: 1 tojás 20 dkg liszt 4 dl tej 1 dl szódavíz, vagy ásványvíz késhegynyi só kicsi olaj Besamel mártáshoz: 4 dkg vaj 2 púpos kanál liszt 4 dl…
Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva
Hozzávalók: Omlós tészta: 5 dkg cukor 10 dkg vaj 15 dkg liszt 1 tojássárgája 1/2 citrom reszelt héja 1 kis sütőpor Piskóta: 2 tojás 2 csapott evőkanál cukor 2 evőkanál…
Sodrófás rétes
Hozzávalók: 4 dl tejföl 60 dkg liszt még 20 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tejfölből és a lisztből kevés sós víz hozzáadásával könnyű tésztát készítünk, amit jól kidolgozunk….
Meggyes torta
…dkg Rama Szív alakhoz 4 kanál cukor 4 tojás 4 k liszt Kerek forma 8 k cukor 7 kanál liszt (fele rétesliszt is lehet) 2 k darált dió 8 tojás…
Finom krémes
…1 tojás 10 dkg porcukor 2 dkg kakaó tej A krémhez: 2 evőkanál liszt 4 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 25 dkg cukor A mázhoz: 1…
Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)
…liszt, 1 dl tej, fokhagyma. • Bazellás lepény 40 dkg bazella, 20 dkg liszt, 2 tojás, 0,5 liter tej, 2 dl tejföl, 5 dkg sajt, 5 dkg sovány tejpor, 5…
Pudingos- lekváros
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:21 perc A barna tésztához 2 ek kakaó 2 ek méz 2 tojás 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 5…