Retró sült hekk
…zúzott fokhagymával tuningolt tejben ejtenek meg. Sütés előtt a maradék 2 dl tejbe belekeverjük a 20 dkg lisztet, a 3 db tojást és a pirospaprikát. Halainkat lecsöpögtetjük, belemártjuk a masszába,…
tejbe gersli
Töltött hús
…Elkészítés: A sertésdagadót felszúrjuk. A darált húshoz hozzáadjuk a tejbe áztatott, majd kinyomkodott zsemlét, az apróra vágott sonkát, hagymát, fokhagymát és az ízesítőket. Megtöltjük vele a húst, a nyílást összevarrjuk….
Toblerone-krém
…kihűlt csokihoz keverjük. Egy tálba teszünk egy réteg tejbe (vagy kávéba) áztatott babapiskótát, majd krémet kenünk rá, és ezt addig folytatjuk, míg van hozzávalónk. Megjegyzés: A receptet Roszka küldte. Köszönjük!…
Havas háztető
…krémet összevegyítjük 15 dkg darált dióval, és 20 dkg darált háztartási keksszel. A kekszet előzőleg langyos tejbe be kell áztatni. Az így kapott masszát kanállal egyenletesen szétrakjuk a tésztán, késsel…
ŐZGERINC
…fölött kikeverjük, belekeverjük a darált kekszet, dióbelet, feketekávét és a rumot. A formát kibéleljük sütőpapírral vagy folpackkal és belerétegezzük a masszát és a rumos tejbe áztatott babapiskótát. gyermekkel is készíthető…
Sakktábla karamellás töltelékkel
…kicsinyenként hozzáadunk 700 ml tejet, ami feloldja a karamellünket. 300 ml tejben elkeverjük a lisztet, és a karamellás tejbe öntve állandó kevergetés mellett kását főzünk. A kásába fokozatosan beleadagoljuk a…
Lusta asszony rétese II.
Hozzávalók: 25 dkg csigatészta 2 dl tejföl 2 dl kefir 8 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 5 dl tej 3 tojás Elkészítés: A tejbe beáztatom kicsit…
Spanyol csokoládéital
…a tejszínnel elkevert tejbe. Gyenge tûzre állítjuk, beleszórjuk a fûszereket és folytonosan kevergetve felforraljuk. Ezután habverõvel pár percig kevergetjük, végül a tûzrõl lehúzzuk és addig verjük tovább, amíg az egész…
Töltött dagadó arany páclében
…törött bors Elkészítés: A húst hosszában végig felszúrjuk, de a legegyszerűbb, ha vásárláskor a hentest kérjük meg erre. A zsemlét tejbe áztatjuk, kinyomkodjuk, hozzáadunk 2 evőkanál olajat, a tojást, apróra…
Édes tejfölben sült túrógombóc
…3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor Valamint: vaj zsemlemorzsa cukor Elkészítés: 3 db egészen szikkadt zsömléből másfelet annyi tejbe áztatok be, amennyit felszív, a másik feléből meg morzsát készítek…