Sajtos rakott pulykamell

…beáztatom fokhagymás tejbe 2 órára. A sajtot és 4 db tojást jól összekeverem. A pulykamell szeleteket a tejből kivéve először lisztbe, majd 1 db tojásba forgatom, végül pedig a reszelt…

Mákos gőzgombóc vaníliasodóval

…óvatosan a tejbe kaparom a belsejét, majd magát a rudat is a tejbe teszem. Ízlés szerint mézzel vagy cukorral megédesítem a tejet. Mivel a gombócokhoz jön a cukros mák is,…

Májgaluska akár cukorbetegeknek is ehető

Hozzávalók: 2 személy részére: 2 csirkemáj 1 tk. olaj, 3 tk.lereszelt vöröshagyma, 1 tojás 1/2 zsemle tejbe áztatva / vízbe is lehet, de tejbe finomabb/ Só. őrölt bor ízlés szerint…

Rakott babapiskóta sütés nélkül

…babapiskótákat egyenként rumaromás tejbe mártjuk, majd egy nagyobb tál (pl. jénai tál)aljára és oldalára szépen körberakjuk a piskóta darabokat. Majd a lereszelt gesztenyemassza felét, erre a lecsöpögtetett meggybefőttet, majd ismét…

Kalács lisztérzékenyeknek

…Kevés langyos tejbe beáztatjuk az élesztőt. A kukoricalisztet, a rizsliszttel, a margarinnal, a maradék langyos tejjel, a tojássárgájával és a tejbe áztatott élesztővel tésztává gyúrjuk. Kevés sóval és a cukorral…

Epres madártej

…fél vaníliarúd belsejét, tegyük a tejbe, amit forraljunk fel. Közben válasszuk szét a tojásokat. A tojások sárgáját keverjük ki a liszttel és édesítsük, mindenki a maga ízlése szerint. Közben az…

Kalácstorta

…mandula Elkészítés: A cukrot, a tojásokat, az olvasztott vajat és a vaníliás cukrot beletesszük a fél liter tejbe. Beletördeljük a kalácsot és az étcsokoládét. Kivajazunk egy 26 cm-es kapcsos tortaformát,…

Madártej

tejbe, és mindkét oldalát átforralom. Kiszedem egy nagy tálba őket, és addig ismétlem, míg van a fehérje habból. Ha ez megvan akkor félrehúzom a tejet. Picit lehet hagyni egy kicsit…

Töltött zsemle(ha van még egy kis maradékod…)

…pillanatra tejbe mártjuk és megtöltjük a túrókrémmel. Rátesszük a tejbe mártott kalapjukat és forró sütőbe téve 15-20 percig sütjük. A receptet beküldte: siti Hasonló kategóriák mi a tejbe eleszto felfutatas…

Mézes-fűszeres fánkok Nutellával töltve

…liszttel tejföl sűrűségűre keverjük. Az így elkészített kovászt meleg helyen érleljük, míg állománya szivacsossá válik, térfogata megduplázódik. A többi anyagot a liszt kivételével a tejbe keverjük. (A tészta begyúrása előtt…