Kiflivarázs
…kiflit felkarikázzuk és tejbe áztatjuk. Az almát lereszeljük. A kiflikarikákat kivajazott vagy kisütőmargarinozott jénaiba rétegezzük az almával, a dióval, a meggyel. Végül leöntjük a pudinggal, és 20 perc alatt megsütjük….
tejbe
Grizes tészta
…addig kevergetjük, míg a massza karamellszerű lesz. A tűzről levéve 45 dkg lisztet adunk hozzá, összegyúrjuk 4 gombócra osztva lapokat sütünk belőle. Közepes méretű tepsi töltelék:0.5 dl tejbe 3 evőkanál…
Csodapuding
…rum Elkészítés Rumos tejbe áztatott apróra tört piskótát összekeverünk áztatott mazsolával, darabolt dióval és gyümöccsel. 2 dl tejjel simára keverjük a cukrot és a pudingot, 15 percig állni hagyjuk, a…
Csokoládés
…a kakaóporral. A maradék tojássárgákat keverjük krémesre a maradék cukorral, majd dolgozzuk bele a lisztet. Keverjük a tojásos krémet a forrásban levő tejbe, hagyjuk főni kis lángon kb. 5 percig,…
Joghurtos sült makaróni
Hozzávalók: 50 dkg makaróni 8 dl tej 4 dl joghurt 2 dl tejföl 3 tojás só Elkészítés: A tésztát 45 percre a tejbe áztatjuk. Egy tálban kikeverjük a tejfölt a…
Tejszelet
…10-12 percig sütjük. A maradék masszából még egy vékony tésztalapot sütünk ugyanígy. Mindkettőt hűlni hagyjuk. Elkészítjük a krémet. Ehhez a kétféle cukrot a tejbe szórjuk, kevergetve felforraljuk. Továbbra is szüntelenül…
Tejszínes-barackos sütemény
…tejszínt a porcukorral, habfixálóval (előtte érdemes jól lehűteni). A süti összeállítása: A piskótára rákenjük a barackos masszát, majd erre jön a felvert tejszínhab. Ezt követően a kekszet tejbe mártogatjuk, s…
Különcök spagettije
…paprikakrémet. A félig főtt tésztát tepsibe tesszük,a vajat rátesszük.A tejbe belekeverjük az ételízesítőt és ezzet ráöntjük a tésztára,végül ráöntjük a paprikakrémes szószt ,összekeverjük.Alufóliával szorosan befedjük és kb fél órát sütőben…
Életkerék kenyér
…szerint). Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, beleszórjuk a kiskanálnyi cukrot, és megvárjuk, amíg az jól felhabosodik. A lisztet egy nagy tálba szitáljuk, beleszórjuk a teljes kiırléső lisztet, a…
Szilvalekváros bukta
…vaj vagy sütőmargarin A formázáshoz liszt A töltelékhez 25 dkg szilvalekvár A forma kikenéséhez és a tészta tetejére vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt 1 deci langyos tejbe morzsoljuk, a…