Epres malakoff torta
…elkészítése: 50 dkg felvert tejszínhabhoz hozzákeverünk 20 dkg epervelőt, 5 dkg porcukrot, fél dl citromlevet és 1 dl olvasztott zselét. Szirup elkészítése: 2 dl vízben feloldunk 10 dkg porcukrot és…
tejberízs elkészítése
Epres malakoff torta
…cl rum 80 dkg tejszín 50 dkg babapiskóta Elkészítés Malakoff krém elkészítése: 50 dkg felvert tejszínhabhoz hozzákeverünk 20 dkg epervelőt, 5 dkg porcukrot, fél dl citromlevet és 1 dl olvasztott…
Baklava 2.
…deciliter Szirup: • 5 pohár cukor • 4 pohár víz • 1/2 citrom leve Elkészítés: Elkészítése: Három tojást, vajat, olíva olajat, joghurtot, sütőport, és a sót, botmixerrel keverjük. Szitált lisztet…
Kókuszos torta
…ízlés szerint Elkészítés 9 db tojásból, kb.24 cm-es tortaformában piskótát sütök. A piskótát 3 részre vágom, és betöltöm a kókuszos tejszínnel. A töltelék elkészítése: a kókuszreszeléket egy kevés tejjel, (kb….
Házi kifli.
…egy lépés már a túrós és csigák elkészítése! Abba kell még 2db eg tojás és egy egész ráma. A többi marad a leírtaknál! Tanácsok: Ebből a tésztából lehet brióst is…
Mirinda szelet
…Elkészítés A tészta elkészítése: A tojások sárgáját a cukorral és az étolajjal kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a kakaót. A kemény habbá vert tojásfehérjéket is óvatosan belekeverjük. Sütőformában…
Babapiskótás puncsszelet
…25 dkg porcukor, 1 db rum aroma. Elkészítés: Piskóta elkészítése: a fenti anyagokat gőz felett felfőzzük, s ha már forró, beleteszünk 2 mokkáskanál szódabikarbónát, majd sűrűre főzzük. A tűzről levéve,…
Mézes krémes
…tésztához 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál méz 2 db tojás 5 dkg margarin 15 dkg cukor 40 dkg liszt Elkészítés A tészta elkészítése: a margarint, a mézet, a tojást és…
Nutellás felfújt
…(a formákhoz) 20 dkg cukor (a krémhez) 10 dkg étcsokoládé 4 dkg vaj Elkészítés: A vaníliakrém elkészítése: A tojássárgáját kikeverjük a cukorral. Tovább keverve fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. A tejet…
Nugát szelet
…tej A tésztához 8 dkg dió egy sütőpor 20 dkg liszt 10 evőkanál tej 28 dkg. porcukor 4 tojás Máz 3 dkg vaj 1 kávéskanál kakaó Elkészítés A tészta elkészítése:…