Nutellás tejberizs

Hozzávalók: 25 dkg Nutella 2 csésze rizs 1 csésze aszalt gesztenye 3 csésze almalé 1 narancs héja 1 citrom héja fahéj 1 vaníliarúd fél csésze kókuszreszelék 4/5 csésze szójatej 1…

Töltött alma és körte

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg. rizsből főzött tejberizs 6 db. középnagyságú alma vagy körte 2 dkg. mandula 1 vaníliás pudingpor Elkészítés A gyümölcsöket meghámozzuk, magházuktól megtisztítjuk,…

Tejberizses puding

…(ill. ha a rizs nem szívta be az összes tejet, akkor annyival kevesebbel, mint amennyi a tejberizs alatt van), majd hozzákeverjük a tejberizst, ízlés szerint cukrozzuk is, és a szokásos…

Rizsfelfújt eperrel

Hozzávalók: 1 citrom 1 narancs 12 dkg tejberizs 5 dl. tej 1 dl. tejszín csipet só 40 dkg. eper 2 evőkanál vaj 8 dkg cukor 1 evőkanál rum vaj a…

Eperrel töltött rizsgombóc eperöntettel

…lehet készíteni. Mikor kihűlt a tejberizs, kanálnyi adagokat veszek belőle, majd a szép szemű epret vizes kézzel a masszával szépen óvatosan bebugyolálom, gombócot formálok belőle, majd meghempergetem darált dióban. A…

Rizskoch

Hozzávalók: 50 dkg rizs, 8 tojás, cukor, vanillincukor A tepsi kikenéséhez: olaj, zsemlemorzsa Elkészítés: Megfőzzük a tejberizst, a 8 tojássárgáját kb. 30 dkg cukorral és a vanillin cukorral kikeverjük, a…

Habkönnyű tejberizs

…mellett megfőzzük. Így sűrű, de egyáltalán nem édes rizskrémet kapunk. (Ha túl sűrűnek találnánk, kevés meleg vízzel hígíthatjuk a tejberizst főzés közben). A még forró rizskrémet aztán átkanalazzuk egy nagy…

Kakaóhab kocka

…melegítjük, amíg folyósra nem oldódik. Én ezt a mikróban szoktam csinálni, párat forgatok rajta, jól kikeverem ne legyen csomós. Ha kihűlt, beleforgatjuk a tejszínes-kakaós krémbe. A megsült tésztát kettévágjuk, a…

Omlós túrógombóc

…kihűlt kukoricadarát. Kis gombócokat formázok, és a megpirított zsemlemorzsába beleforgatom. Porcukorral, tejföllel tálalom. Megjegyzés: Nagyon puha, omlós, és másnap mikróban melegítve is fogyasztható. A receptet Czigányné Szvitács Gabriella küldte. Köszönjük!…

Mézes zserbó

…kanál cukrot kiolvasztjuk, kevés presszókávéval felengedjük, és hűlni tesszük. A lisztet, a tojást, a tejet és a vaníliát összekeverjük, és az olvasztott cukorral együtt gőz felett sűrűre főzzük. Mikróban is…