Fűszeres almazselé
Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1,5 kg alma néhány szál friss zöldfűszer (menta, kakukkfű, zsálya, rozmaring) 15 dkg kristálycukor 1 rúd fahéj 6 szem szegfűszeg 1 kg befÅ‘zÅ‘…
tejberizs recept 1 liter tej
Kekszes szelet
…óvatosan belekeverünk 15-25 dkg darált diót, 1-3 evÅ‘kanál darált kekszet, és 1 cs. sütÅ‘port. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett tepsiben sütjük. Krém: 6 tojássárgát beleteszünk 1 liter tejbe, 20 dkg cukorral,…
Fahéjas, csokipudingos palacsintatorta
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:pár perc 4 tojás 40 dkg liszt 2-3 csipet só 2 evÅ‘kanál olaj 5 evÅ‘kanál cukor 1 liter tej fahéj…
Joghurt kocka gyümölcsökkel
Hozzávalók: tésztája: 8tojásos piskóta nagy tepsi 30-*40 Elkészítés: krém: fél liter tejföl ,mert az olcsóbb mint a joghurt, de lehet ízesített joghurtot is használni 1citrom leve és héja 6-8 evÅ‘kanál…
Pulykasült Wellington-módon – zöldkörettel
…a lisztet, hagyjuk, hogy kicsit felhabozzon, majd kevés tejjel felöntjük, hozzáadjuk a tejszínt, és (a majd 1 liter) tejjel szépen felengedjük. 5.) HabverÅ‘vel simára keverjük, fűszerezzük (só, bors, szerecsendió, ételízesítÅ‘),…
Mandulaszelet
…kakaó kevés tejföl Krém 2 cs vanília ízű pudingpor fél liter tej 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 zöld mandula aroma Máz 4 tojássárgája 20 dkg porcukor Elkészítés A…
Gumisüti (sütés nélkül)
…kakaót, hozzáadjuk a langyos zselatint, a sárga rétegre öntjük, hűtÅ‘be tesszük. Ismét elkészítünk 1 csomag zselatint ugyanúgy, mint elÅ‘bb. 1/2 liter joghurtot édesítÅ‘vel, vaníliával, 1 cs. langyosra hűlt zselatinnal összekeverünk,…
Somlói galuska 10 perc alatt
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta keksz 1 üveg magozott meggybefÅ‘tt dió 5 púpos evÅ‘kanál cukor 5 púpos kanál liszt 5 csapott kanál „Holland” kakaópor 1 liter tej 1 kocka Rama ízlés…
Vendégváró tejszÃnes kapros harcsa (Stahl-féle)
Hozzávalók: 3 sütÅ‘tálnyi adaghoz (lefagyasztható) 3 kiló krumpli 15 dkg vaj 12 dkg liszt 1 liter tejszín 3,5 dl fehérbor 1 citrom leve só, bors kapor 6 csokor (lehet mirelit…
Könnyű túrótorta
Hozzávalók: A krémhez: 50 dkg túró 1 l tej 5 dl tejszín 1 citrom reszelt héja 3 csomag instant zselatin 2 csomag pudingpor (vaníliás) vaníliaaroma ízlés szerint gyümölcscukor vagy édesítÅ‘szer…