Bácskai legényfogó

…megtöltjük a masszával, és lazán buktaformára feltekerjük. Kikent tepsibe rakjuk. A tetejét kissé felvert tojással megkenjük, és közepesen meleg sütőben pirosra sütjük. Melegen is, hidegen is élvezetes. Borkorcsolyaként is finom….

Barackos tortácskák

…a liszttel és a tojással összegyúrjuk. Folpackba csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát kis tortaformákba nyomkodjuk, a széleket magasabbra kell felnyomkodni, az alját pedig meg kell szúrni villával, és…

Pirog fűszeres virslitöltelékkel

…kikent tepsibe tesszük, a tetejét felvert tojással kenjük meg. Kelesztjük még 10-15 percig. 200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Tanácsok: Kicsit nehéz, de megéri a fáradtságot. A receptet beküldte: csorieva…

Juhtúrós pogácsa – Mirza módra

…a tepsibe tesszük, a tetejüket konyhai ollóval 3 helyen megcsipkedjük, majd felvert tojással megkenjük. Elektromos sütőben 170 fokon 20 percig, majd 200 fokon 10 percig sütjük. A receptet beküldte: tinendo…

Fincsi túros

…deszkán jó kisújnyira nyújtjuk tetejét megkenjük a tojással és ízlés szerint reszelünk rá sajtot.Kis pogi szaggatóval kiszaggatjuk és sütőpapíros lemezen előmelegített sütőben 180fokon szép aranybarnára sütjük. Tanácsok: Nállunk ez a…

Nyírségi töltött karaj

…oldalát pirosra. Töltelék: A májat összevágni, üvegesre párolt hagymával pirítani, 4 zsemlével (áztatott) együtt ledarálni. A kemény tojásokat kockára vágjuk. A zsemlés májat 3 nyers tojással, sóval, borssal, petrezselyemmel és…

Kefires pogácsa

…tojást, a margarint és a sót összemorzsoljuk. Ehhez a masszához hozzáadjuk a kefires élesztőt. Összegyúrjuk, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap ujjnyi vastagra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Tetejét tojással megkenjük, reszelt…

Aranka sütije

…1-2 percig főzzük. A tésztát 3 részre osztjuk, egy közepes tepsibe rétegezzük. Tészta + mák + mazsola, az utolsó réteg tésztát megkenem tojással, villával megszurkálom, és 180 fokon kb 45…

Boriska

…vaníliás cukrot 6 tojással összekeverjük. Felét sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Magozott meggyel megszórjuk. Másik felébe beletesszük a kakaót és a tejet, majd a meggyre kenjük. Előmelegített sütőben megsütjük. A pudingot…

Gyümölcskenyér (Uruguay)

…• 1 kiskanál szódabikarbóna • 1 csipetnyi só • 1/2 bögre aprított dió Elkészítés: Elkészítési módja: A banánt pépesre összetörjük, majd a cukorral, a tojással, a margarinnal és a tejjel…