Fokhagymás, diós pogácsa

…át hűtőben tartjuk. Másnap jól lisztezett gyúródeszkán félujjnyi vastagra nyújtjuk, felvert tojással bekenjük, és a diót rászórjuk. Kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, előmelegített sütőben, 180 Celsius fokon sütjük. A nyers tészta hűtőszekrényben…

Bácskai legényfogó

…megtöltjük a masszával, és lazán buktaformára feltekerjük. Kikent tepsibe rakjuk. A tetejét kissé felvert tojással megkenjük, és közepesen meleg sütőben pirosra sütjük. Melegen is, hidegen is élvezetes. Borkorcsolyaként is finom….

Barackos tortácskák

…a liszttel és a tojással összegyúrjuk. Folpackba csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát kis tortaformákba nyomkodjuk, a széleket magasabbra kell felnyomkodni, az alját pedig meg kell szúrni villával, és…

Juhtúrós pogácsa – Mirza módra

…a tepsibe tesszük, a tetejüket konyhai ollóval 3 helyen megcsipkedjük, majd felvert tojással megkenjük. Elektromos sütőben 170 fokon 20 percig, majd 200 fokon 10 percig sütjük. A receptet beküldte: tinendo…

Aranka sütije

…1-2 percig főzzük. A tésztát 3 részre osztjuk, egy közepes tepsibe rétegezzük. Tészta + mák + mazsola, az utolsó réteg tésztát megkenem tojással, villával megszurkálom, és 180 fokon kb 45…

Juhtúrós lasagne

…darájuk. Egy kisebb tepsit, vagy mély tűzálló tálat olajjal kikenünk. A juhtúrót összekeverjük az apróra vágott napraforgómaggal, a parmezánnal, a tojással, a bazsalikommal, az oreganóval, a kakukkfűvel, és egy kevés…

Diós keksz kandírozott citromkarikákkal – Karácsonyra

…1 tojássárgája a kenéshez 3-4 citrom hajszálvékony szeletekre vágva barnacukor a szóráshoz Elkészítés: A lisztet egy tálba szitáltam, hozzákevertem az őrölt diót és a sót. A vajat a tojással és…

Almáscsiga

…almát teszünk. A tészta másik feléből vékony rudakat sodrunk, és csiga alakban rátekerjük a korongokra, az alma köré. Tetejüket egész tojással megkenjük. Sütőlemezre rakva forró sütőben (180 C’) világosra sütjük….

Boriska

…vaníliás cukrot 6 tojással összekeverjük. Felét sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Magozott meggyel megszórjuk. Másik felébe beletesszük a kakaót és a tejet, majd a meggyre kenjük. Előmelegített sütőben megsütjük. A pudingot…

Túrós-szilvalekváros rakott tészta

…a tésztára, és 3 evőkanál kristálycukorral és 1 tojással összekeverem. A túróba teszek 1 csomag vaníliás cukrot, cukrot ízlés szerint, meg a szilvalekvárt. Egy tűzálló tálat picit kivajazok, beleteszem a…