Nutellás túrógombóc
…szerint Elkészítés: Az áttört túrót átkeverjük a tojással, a búzadarával, a liszttel, a reszelt citromhéjjal és egy csipet sóval. 12 gombócot formálunk Nutellával a közepén úgy, hogy a hideg Nutellából…
tejberizs tojással
Hajtogatott túrós pogácsa
…kiszaggatjuk. 1 egész tojással megkenjük, és ízlés szerint sajttal, köménymaggal, esetleg pirospaprikával megszórjuk. Sütés: 15 – 20 perc. Megjegyzés: Hagyományos élesztő helyett (megfelelő arányban) nagyon jó az instant élesztő. Légkeveréses…
Újévi gyümölcskenyér
…gyümölcsöt vágjuk apróra, adjuk hozzá a mazsolát, a mandulát, a diót, és locsoljuk meg a rumaromával. A Ramát olvasszuk meg a cukorral, és a tojással keverjük habosra. Azután az egészet…
tepertős pogácsa
…el. A hajtogatást még kétszer ismételd meg, közben mindig fél órát pihentetve. Végül nyújtsd jó kétujjnyi vastagra, lisztezett késsel rácsozd be és közepes méretű pogácsaszaggatóval szúrd ki. Felvert tojással kend…
Sörkifli
…sajt alá kevés margarin kerül. A vastag végétől kezdve feltekerjük kifli alakúra. Kb. fél órát pihentetjük a tepsiben, felvert tojással megkenjük, szezámmaggal megszórjuk. Közepesnél nagyobb lángon, kb. 20 percig sütjük….
Kakaós krémes kalács
…kinyújtjuk, és a krémmel mindegyiket megkenjük, majd feltekerjük roládba, és 3-3 roládot összefonunk. Tepsibe rakjuk, tojással megkenjük a tetejét, és fél órát pihentetjük. Szép rózsaszínűre sütjük. Nagyon finom, jó étvágyat…
Gyors fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár joghurt 1 tojás fél csomag sütőpor pici só kb. 20 dkg liszt Elkészítés A joghurtot kikeverem a tojással, pici sóval,…
Egybefont diós mákos kalács
…bevagdossuk, tojással megkenjük, (megszórhatjuk mákkal, cukorral, vagy apróra vágott mandulával), és kelesztjük a sütőformában egy ideig, akár egész éjszaka. Ha itt az ideje, tegyük a sütőbe, és lassú tűznél (gáz:…
Ravioli all’italia
Hozzávalók: A tészta hozzávalói: 100 gr liszt 1 tojás Összegyúrjuk a lisztet a tojássalFormázás: A tésztát szélesre nyújtjuk. A kinyújtott tésztát gondolatban hosszában elfelezzük. Az egyik oldalra egymástól 2-3 centis…
Hideg uborkaleves kapros túrós gombócal
…1 tojás 2 szál zöld kapor,só Elkészítés: Először a gombócokat készítjük el: A túrót összetörjük,tojással,liszttel,a megmosott,finomra vágott kaporral és ízlés szerinti sóval összegyúrjuk.Vizes kézzel ízléses,dió nagyságú gombócokat formálunk,és forrásban lévő,sós…