Panettone (olasz specialitás)
Hozzávalók: A tésztához: 3 dkg élesztő kb. 3 dl tej 10 dkg kristálycukor 50 dkg finomliszt csipet só 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 4 tojássárgája 15 dkg…
Hozzávalók: A tésztához: 3 dkg élesztő kb. 3 dl tej 10 dkg kristálycukor 50 dkg finomliszt csipet só 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 4 tojássárgája 15 dkg…
…töltelékhez: 60 dkg káposzta só bors A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás mazsola A túrós-meggyes töltelékhez: 25 dkg túró 8 dkg…
…20 dkg porcukorral és 1 csomag vaníliás cukorral világosra verjük, hozzáadunk 3 dl tejet és 1 csomag vaníliás pudingport. Sűrű krémmé főzzük, majd hűlés közben hozzáadunk 25 dkg margarint. A…
…2 cs. vaníliás puding 1 cs. vaníliás cukor 1/2 l tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Tetejére tortabevonó csoki Elkészítés A tojássárgát a cukorral és a feketekávéval habosra keverjük, majd…
…olaj, a szóráshoz vaníliás porcukor Elkészítés: 1. A vajat/margarint felolvasztjuk. A lisztet mély tálba szitáljuk, belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és egy csipet sót. A közepébe mélyedést nyomunk, hozzáadjuk…
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:4- ℃ sütési idő:20 perc 2 tojás 7.5 dkg cukor 4 vaníliás cukor 7.5 dkg liszt 2.5 dkg keményítő 1 tk sütőpor 2…
…kávéskanál ecet Krém 5 db tojás 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál liszt 1 liter tej Tetejére fél liter növényi tejszín vaníliás porcukor a szóráshoz Elkészítés A…
…mokkáskanál szódabikarbóna csipetnyi só tej szükség szerint Krém 5 dcl tej 1,5 evőkanál liszt fél csomag vaníliás pudingpor 15 dkg porcukor 1 vaníliás cukor, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Diós…
Hozzávalók: 2 tojás 12 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 22 dkg finomliszt 2 kiskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaópor 15 dkg vaj A mázhoz: 4 evőkanál vaj…
…2 tojást 2 evőkanál vaníliás pudingal, 1 vaníliás cukorral, fél citrom reszelt héjával, 1 mokkás k. fahéjjal és az 1 dl tejszínnel összekeverjük, és a sütőtök halmok közé locsoljuk. A…