Sajtos puffancs
Hozzávalók: 15dkg reszelt sajt 3db tojás 3dl tej 8dkg margarin 1kk só 15dkg liszt Elkészítés: Felforraljuk a tejet a margarinnal és a sóval. Ha felforrt, belekeverjük a lisztet. Lereszeljük a…
tejes házi készÃtésú fagylalt szeder
Csokoládés palacsinta epres csokikrémmel
…hajtva elrendezem Å‘ket egy tálon. Tejszínhabbal és a félretett eperszemekkel díszítem. 10-12 palacsinta lesz belÅ‘le. A receptet beküldte: Manóci12 Hasonló kategóriák epres tirsmisu epres McDonalds epres szelet epres habos sütemény…
Diós meggyes muffin (12 db)
…dkg cukor Elkészítés: A sütÅ‘t 180 fokra elÅ‘melegítem. A muffin formát kikenem vajjal,ha van papír kosár akkor nem kell. A lisztet a darált dióval a sütÅ‘porral és a szódabikarbónával összekeverem.Egy…
Far breton
…keverékhez adagoljuk a tejet. Az eredmény a tejes pitékhez hasonló sűrűbb palacsintatészta. Ehhez hozzáadjuk a rumba áztatott aszalt szilvát. Végül a tésztát egy kivajazott, alacsony peremű kerámiatálba öntjük. 30-40 percig…
Húsvéti fonott kalács
…cukrot beleszórjuk. A tejet kézmelegre langyosítjuk, és ráöntjük. A maradék lisztet hozzáadjuk, és lágy, a fánkéhoz hasonló tésztává dolgozzuk, közben a tojássárgákat is hozzáadjuk. Akkor jó, ha hólyagosodni kezd. Ha…
Rumhab
Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg porcukor, 2-3 kanál erÅ‘s rum, 5 dkg mazsola, amelyet elÅ‘tte tejes rumban leáztattunk Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a rumot, majd a…
Diós gombakrémleves
…Mindent apróra vágunk. A hagymát a szójaszószos vajon 5 percig pároljuk, utána rádobjuk a gombákat, azt is 5 percig pároljuk. Megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel, beletesszük a diót, sózzuk (ha kell),…
Túrós pogi
…Az alaphoz adjuk a sót, majd a lisztet, a tejes keveréket és egyneművé dolgozzuk. A kész tésztát egy kicsit belisztezett tálcán 15 percre a hűtÅ‘be tesszük, majd utána 2-szer 3-as,…
Olajbogyós kiflik
…és bÅ‘ven tekerünk bele frissen Å‘rölt borsot. Összedolgozzuk a tésztát. A kézi robotgépbe beillesztjük a tésztadagasztó-karokokat, majd a liszthez hozzáöntjük a felhabosodott élesztÅ‘t és a maradék langyos, vizes-tejes-vajas keveréket. A…
Karamellás szelet
…a vaníliás cukrot. Ha a tejes kész, hozzáöntöm a liszteshez, és állandóan keverve besűrítem. Lezárjuk a gázt és beletesszük a margarint. A lapokat megtöltjük. A tetejére csokimáz. Elvileg másnap a…