Zabpelyhes-mézes őzgerinc

…olajat, majd hozzáadunk 20 dkg finomlisztet, melyben elkevertünk 1 csomag sutőport, majd belekeverjük a tejes zabpelyhet is. 1 mokkáskanal sót adunk hozza. 1/2-1/2 mokkáskanál fahéjjal es szegfűszeggel csipetnyi szerecsendióval 1…

Mogyorókrém házilag

…só Elkészítés Mélyebb keverőtálba szórjuk a cukrot, a kakaóport, a tejport meg a sót. Jól összekeverjük, hozzáadunk 2,5 dl langyos tejet. A puha margarint darabokra vágjuk, a tejes krémhez adjuk,…

Olasz epertorta

…formába, kirakjuk eperrel, pár darabot félrerakunk. A tejet a tejszínnel és a maradék cukorral felforraljuk. A pudingot a maradék barackízű likőrrel simára keverjük, majd belekeverjük a tejes keverékbe. Az eperre…

Anyóstorta

…tejszínhabba. Elkészítés: A tejet 5 dkg cukorral felforraljuk,beleöntjük a rumot,és egyenként belemártjuk a babapiskótákat.Lapos tálra egy sort rakunk belőlük,rákenjük az elkészített vaníliakrém felét,erre ismét egy sor tejes piskótát rakunk.A 2.sor…

Gombatorta

…cm-es) tortaformát kibélelünk vele úgy, hogy legyen pereme. Rátesszük a gombát, a felcsíkozott füstölt sonkát, ráöntjük a tejes-tojásos keveréket, és közepes lángon 1 órát sütjük. Tanácsok: Tehetünk a leöntős keverékbe…

Kakaós kuglóf (kelt tésztával)

…majd hagyjuk öt percet pihenni, hogy az élesztő felfusson. A lisztet, a citromhéjat, a vaníliás cukrot, és a csipet sót összekeverjük. Ha az élesztő felfutott, öntsük a tejes keveréket a…

Nyuszitorta

…majd a cukros margarint adagokban beledolgozzuk, és a rummal ízesítjük. A nyuszi formálásakor leeső tésztát elmorzsoljuk, és a tejes krémbe keverjük. 4. Amikor mindezekkel megvagyunk, következhet a torta összeállítása. Ehhez…

Zsuzsi szelet II.

…a liszttel összedolgozzuk. 3 lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet a liszttel felfőzzük, kihűtjük. A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra kavarjuk, és a tejes krémmel összedolgozzuk….

Almás-diós táska

…megtöltjük, egyik szélét a tejestojássárgájával megkenjük, majd a négyzet másik felét a töltelékre hajtjuk háromszöget formálva. Az így kapott táskákat picit összenyomjuk, és megkenjük a maradék tejes tojássárgájával. Végül pirított…

Kakaós kuglóf

…öt percet pihenni, hogy az élesztő felfusson. Addig egy másik edénybe kimérjük a lisztet, a citromhéjat, a vaníliás cukrot, és a csipet sót. Ha az élesztő felfutott, öntsük a tejes