Tejes fokhagymakrémleves
Hozzávalók: 10 dkg vaj 1-2 evõ kanál étolaj 6 evõ kanál finomliszt 1-2 fej fokhagyma 1,5 l tej 5 dl víz 2 erõ leveskocka só Elkészítés: A vajat az olajjal…
tejes piskóta
Kenyérsüti
…ráöntjük a meleg tejet. 5. A tojásokat a cukorral, a vaníliával és a csipet sóval felverjük, és egy fakanál segítségével összekeverjük a tejes kenyérrel. Hozzáadjuk a mazsolát és a rumot….
Mogyorókrém házilag
…só Elkészítés Mélyebb keverőtálba szórjuk a cukrot, a kakaóport, a tejport meg a sót. Jól összekeverjük, hozzáadunk 2,5 dl langyos tejet. A puha margarint darabokra vágjuk, a tejes krémhez adjuk,…
Virsli bundában
…csíkokat vágunk éles késsel, és tojással lekenjük a tésztacsíkokat.A virslit felvert,tejes tojásban megforgatjuk(így tapad a tésztához).Rátekerjük a tésztát és tepsibe rakjuk. tetejét tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk.Szezámmag kerül még rá….
Tejes-habos turmix
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 10 dkg eper 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál méz 1 dl behűtött tej 1/2 dl behűtött tejszín 1 kisebb kivi Elkészítés: Az epret megmossuk, megtisztítjuk, 1 hosszanti…
Tejes kifli
Hozzávalók: 12 darabhoz: 50 dkg liszt (2/3 simaliszt, 1/3 rétesliszt) 1 tojás 2,3 dl tej 5 dkg vaj 1,5 kávéskanál só 1,5 kávéskanál cukor 2,5 dkg friss élesztő Elkészítés: A…
Dunahullám
…percen át sütjük, hűlni hagyjuk. A pudingport 1 dl tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral és a vaníliás cukorral ízesítve fölforraljuk. A tejes pudingport beleöntjük, kevergetve pár perc…
Rumos-csokis szelet
…dkg darált keksz 10 dkg étcsoki Elkészítés A tejben felolvasztjuk a margarint. A cukrot összekeverjük a kétféle kakaóval. Hozzáadjuk a darált kekszet, majd a tejes margarint, végül a rum aromát….
Fokhagymás tejben sült sajtos csirkemell
…Annyi tejet öntünk rá, hogy ellepje (kb. 3 dl). A fokhagymákat apróra vágjuk, és a tejes húsra szórjuk. Sóval, borssal ízesítjük. Minimum fél napig (pl. egy éjszakán át) a hűtőben…
Villámgyors kukoricaleves
…nem ismerni: zöldborsó nagyságú, ropogós olajban sült fánkocskák, franciás, tejes-tejszínes levesekre szokás önteni) Elkészítés: Figyelj, megy, mint a villám: 1. Vöröshagyma megpucc, apróra összevág, olajon világosra pirít, (10 perc) 2….