Sajtos croissant

…összegyúrjuk. Nem biztos, hogy kell az összes tejföl, ez a tésztánk állagától függ! Ha kicsit száraznak érezzük a tésztánkat, akkor teszünk még bele tejfölt, és tovább gyúrjuk. Ha összegyúrtuk, 4…

Mesealmás

…keménységű tésztát kapunk. Ha kicsit keménynek érezzük akkor tehetünk még bele tejfölt. (Függ a tejföl és liszt minőségétől) Az összegyúrt tésztát két részre osztjuk. Az egyiket tepsinagyságúra kinyujtjuk, kizsírozott tepsibe…

Sült túrógombóc

…héja tej Öntet 2-3 dl tejföl 3 ek. cukor 1 tojás 1 cs. vaníliás cukor Tetejére zsemlemorzsa vaj vagy sütőmargarin cukor Elkészítés 3 db egészen szikkadt zsömléből másfelet annyi tejbe…

Zöldbableves betyárosan

…Kitesszük a tányérba a levest, majd 2 kiskanál tejföllel elkeverjük. Nagyon finom ízt ad neki a tejföl. Ha nincs otthon tejföl, akkor anélkül is nagyon finom. A receptet beküldte: siti…

Sült túrógombóc

…Öntet 2-3 dl tejföl 3 ek. cukor 1 tojás 1 cs. vaníliás cukor Tetejére zsemlemorzsa vaj vagy sütőmargarin cukor Elkészítés 3 db egészen szikkadt zsömléből másfelet annyi tejbe áztatok, amennyit…

Kolbászos csiga

tejföl Kolbászkrém II. 1/2 kg kockázott bacon szalonna pirospaprika köménymag bors 1/2 fej fokhagyma 30 dkg trapista sajt reszelve (ebből 10 dkg lehet füstölt sajt) 2.5 dl tejföl Elkészítés Tésztát…

Karfiolrakottas

…húsos karfiol felét. Erre következik a tejföl. Ízlés szerint megkenem a tetejét. Majd ismételten következik a rizs, újra a karfiolos hús és tejföl. Legvégül a tetejére rakom a megmaradt rizst….

Párolt spenót fokhagymával és tejföllel

…összeesett, mehet rá a tejföl és a zúzott fokhagyma, pár percig még főzzük. A tejföl hozzáadása előtt érdemes elfőzni a levét, amit eresztett. Kölessel vagy teljes kiőrlésű tésztával és reszelt…

Hússal és rizzsel rakott tök

…(vagy szárított) kapor, húsragu, tejföl, nyers rizs…) amíg elfogynak a hozzávalók. A tetejére tök, arra tejföl kerüljön. Ha kész, akkor először fólia alatt pároljuk a sütőben (ha van hőlégkeveréssel, kb….

Zebrás

…5 kanál liszt 5 kanál mák 1 tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 kanál cukor 1 tojás Tészta 1. lap 5 kanál liszt 5 kanál darált dió 1 tejföl 1 kávéskanál…