Palacsinta burgonyával, snidlinggel
Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 sós palacsinta 25 dkg burgonya 1 késhegynyi reszelt szerecsendió 8 dkg vaj 2 dl tejföl 2 evőkanál finomra vágott snidling Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a…
tejföl nélküli pogácsa
Lecsós csirketokány juhtúrós puliszkával
…dl tejföl Elkészítés: A szalonnát vagdosd apróra, egy nagyobb edényben süsd zsírjára. Dobd bele a felkockázott húst, kevergesd, míg kifehéredik. Ekkor szórd rá a finomra aprított vöröshagymát, ha üvegesre sült,…
Rakott tengeri hal
Hozzávalók: mélyfagyasztott tengeri halfilé – személyenként 2-3 szelet kevés margarin só bors oregano sárgarépa karfiol 1 tejföl 1 natúr joghurt fokhagyma ételízesítő Elkészítés: A tűzálló tálat alaposan kikenem margarinnal. Ezután…
Káposztás csirkecomb
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 50 dkg savanyú káposzta só bors bacon mozzarella 1 db tojás 2 dl joghurt 2 dl tejföl bazsalikom Elkészítés: A csirkecombokat bőrüktől megtisztítva előző este borsozunk,…
Joghurtos poharas – a legegyszerűbb sütemény
Hozzávalók: 2 tojás 2 pohár joghurt, kefir vagy tejföl 2 pohár cukor (a joghurt poharával mérve) 1 pohár olaj 4 pohár liszt 1 csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, és…
Lecsóval töltött palacsinta
…1 nagy fej hagyma 1 pár virsli 1 kis pohár tejföl 1/2-1 dl olaj ízlés szerint só Öntet: 1/2 l tejföl 1 nagy fej hagyma só bors Elkészítés: A palacsinta…
Hamis túrós sütemény
Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg porcukor 50 dkg túró 10 dkg vaj 1/2 cs.sütőpor 1 cs.vaniliás cukor 6 dl tej 1 pohár tejföl 3 tojás 1 ü. meggybefőtt Elkészítés:…
Szezámmagos háromszögek
Hozzávalók: Tészta: 80 dkg liszt, 1 csapott ek. só, 1.5 dl olaj, fél liter tej, 5 dkg élesztő. Krém és diszítés: 1 Rama, 4 tojássárgája, 1 kanál tejföl, só, szezámmag(de…
Rétestészta egyszerűen
Hozzávalók: 3 tojás sárgája 2 dl tejföl pici só pici cukor liszt amennyit felvesz 12 ek. olvasztott zsír 6 ek. liszt 1 dl. cukros tej Elkészítés: Rétestészta készítése 3 tojás…
Fenséges kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A túrós rátét 1 db citrom reszelt héja 1 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 2,5 dl tejföl…