Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
sajt
50 dkg liszt
50 dkg Rama margarin
50 dkg túró
só
1/2 csomag sütőpor
1 tojás
Elkészítés
A lisztet és a sütőport összekeverjük, hozzádolgozzuk a Ramát, majd a túrót, és egy kis sót. A tésztát 3-szor hajtogatom, és egy-egy fél óróra a hűtőbe teszem. Ezután kinyújtom 1,5 cm vastagságúra, a tetejét bevagdalom, és pogácsaszaggatóval kiszúrom. Sütőlemezre teszem, és a felvert tojással megkenem, majd reszelt sajtot szórok rá. Előmelegített sütőbe teszem, és így kb. 15 perc alatt megsül.