Sóskapuding (édes sóskafőzelék)
…megmosott lecsöpögtetett sóskát. Ha nagyok a levelek, akkor levágom a szárát. Kicsit megsózom (mokkáskanálnyi) és megcukrozom, kb. 2-3 evőkanállal, ízlés szerint. Addig dinsztelem míg szép krémes állaga nem lesz. A…
tejfölös krémes
Tiramisu túróval
…rummal ízesítve Elkészítés: A mascarponét a túróval és cukorral alaposan kidolgozzuk (géppel könnyebb). Mikor már jó krémes, hozzáadjuk a felvert tejszínhabot. Ezt követően lehet Amarettoval vagy mandulaaromával és vaníliás cukorral…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 1,5 kg alma 2 ek. vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor fahéj A krémhez 1 cs. vaníliás cukor…
Pikáns leves kaliforniai paprikával
…15 percig puhítom, majd felöntöm vízzel (húslevessel is lehet). Ízesítem sóval, borssal, és 20 percig főzöm. A kész levest összeturmixolom, hogy krémes állagot kapjon, majd kevés tejszínt adok hozzá. Díszítésként…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 sütőpor 1 csomag vaníliacukor 2 egész tojás 13 dkg porcukor 13 dkg margarin 40 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat…
Hartyáni krémes
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 27 dkg liszt 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 sütőpor 2 dkg kakaó 1 dl…
Krémes spagetti
Hozzávalók: 30 dkg spagetti 3 tojás sárgája 2 dl tejszín vagy főzőkrém 1 csomag petrezselyemzöld 1 citrom só szerecsendió 4 evőkanál reszelt parmezán Elkészítés: A spagettit kifőzöm, ezalatt elkészítem a…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 l tej 2 cs vaníliapuding kakaó 1/2 cs sütőpor 20 dkg liszt 8 db tojás melegvíz porcukor 1,5 kg…
Hartyáni krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 sütőpor 2 dkg kakaó 1 dl tej fél liter tej…
Karamellás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg liszt 1 kávés kanál szódapor 10 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál méz 1 egész tojás 1…