Husos lazania
Hozzávalók: 500 g daralthus, legjobb fele marhahus, fele pulyka 1 hagyma nehany gerezd fokhagyma 400 g sur. paradicsom 150 dl tejszin bazilikum, oregano so, bors 750 g tejfolos turo 3…
tejfölös máj
Szőlős sült metélt
…sóval. A mazsolát beáztatjuk, a szőlőt leszemezzük, megmossuk. Egy kerek tortaformát kikenünk a félretett vajjal vagy sütőmargarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával. A tésztát összekeverjük a tejfölös öntettel, a szőlővel és a mazsolával….
Olaszos saláta, ahogy Dorina szereti
…A tejfölbe belenyomjuk a fokhagymát, és egy másik tálba rakjuk. Mindkettőt behűtjük. Tálaláskor veszel a tányérodra egy adag salátát, és nyakonöntöd a tejfölös szósszal. Nyami. Tanácsok: Magában is eheted, de…
Betyárpörkölt
Hozzávalók: 3 fej közepes vöröshagyma 50 dkg fejeskáposzta 50 dkg sertéslapocka 2 dl tejföl 2 evőkanál liszt só bors pirospaprika majoranna olaj Elkészítés: A hagymát lassú tűzön megdinszteljük. Rátesszük a…
Gombás tarja
…hogy ne folyjon. A kihűlt húst vékonyan (1 cm) felszeleteljük, egymás mellé tepsibe rakjuk, vékonyan bemustározzuk, és ujjnyi vastagon beterítjük a gombás-tejfölös masszával. Reszelt sajttal meghintjük, és forró sütőben (a…
Vargabéles őszibarackkal
…vaníliás cukrot. Közben a kifőtt tésztát leszűrjük, beletesszük a túrós-tejfölös-tojásos masszába, majd a felvert tojáshabot hozzáadjuk óvatosan, hogy ne törjön össze. Közben a vajat felolvasztjuk, kikenjük vele a tepsit, beleteszünk…
Szarvacska mexikói módra
…sajt chili cukor só fehérbors Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk. A paradicsomot meghámozva kockára vágjuk. A hagymára dobjuk a húst, majd a paradicsomdarabkákat. A paradicsompürét felöntjük, és…
Dán burgonyasaláta
…az apróra felvágott metélőhagymával. Sóval, borssal ízesítjük. 3.Ráöntjük a burgonyára, óvatosan összekeverjük. 4.1-2 órára hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk. Tanácsok: Nagyon finom, könnyebb mint a tejfölös-majonézes változat. A receptet beküldte: Bévi48…
Tejfölös túrókocka
…áttörjük és összekeverjük a tejföllel, a cukorral, majd hozzáadjuk a tejszínhabot. A gyümölcsöt megmossuk, lecsepegtetjük, és kimagozzuk, ezután belekeverjük a túrókrémbe. Végül hozzáadjuk a tejben feloldott, és langyosra melegített, folyékony…
Spenótos-fetás rétes
…hogy ne száradjon ki könnyedén. Egyenletesen, hogy mindenhol legyen, elhelyezzük rajta a hagyma, a spenót, a fetasajt és a kukorica felét, belecsöpögtetjük a tejfölös keverék negyedét, majd feltekerjük. Ugyanezt megismételjük…