Szarvacska mexikói módra
…a húshoz adjuk, jól megfűszerezzük. A keveréket összeforraljuk, s belekeverjük a babot. Eközben a tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hozzáadjuk a tejfölt. Az így kapott tejfölös tésztára szedjük a mártást….

…a húshoz adjuk, jól megfűszerezzük. A keveréket összeforraljuk, s belekeverjük a babot. Eközben a tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hozzáadjuk a tejfölt. Az így kapott tejfölös tésztára szedjük a mártást….
…hogy ne folyjon. A kihűlt húst vékonyan (1 cm) felszeleteljük, egymás mellé tepsibe rakjuk, vékonyan bemustározzuk, és ujjnyi vastagon beterítjük a gombás-tejfölös masszával. Reszelt sajttal meghintjük, és forró sütőben (a…
…levest. Egy csészébe kevés vizet teszünk, hozzákeverjük a lisztet csomómentesen (habverővel), majd a tejfölt is hozzáadjuk. A levesből a tejfölös keverékhez adunk egy merőkanálnyit, simára keverjük, majd beleöntjük az egészet…
…csíkokra felaprított káposztát. Amikor készre főtt, a tejfölös liszttel behabarjuk. Vigyázat, ezzel nem szabad már főzni, csak hagyni, hogy rottyanjon egyet. Megjegyzés: Nagyon finom és nagyon laktató étel kenyérrel. Főleg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 1 pohár tejföl 2 tojás 1-2 nagyszemű szőlőfürt 10 dkg vékonymetélt 5 dkg mazsola…
…tűzálló tál aljára belerakjuk a tejfölös galuska felét, és a tetejét megszórjuk a már megpirított, hagymás szalonnás tarjával. A sajtot lereszeljük, és a felét rászórjuk. Ezután mehet rá a galuska…
Hozzávalók: 500 g daralthus, legjobb fele marhahus, fele pulyka 1 hagyma nehany gerezd fokhagyma 400 g sur. paradicsom 150 dl tejszin bazilikum, oregano so, bors 750 g tejfolos turo 3…
…alatt megsül. Szoktam hozzá csinálni ilyen tejfölös öntetet, de a kapros joghurtos salátaöntet is nagon szuperül megy hozzá. Egy kis sültkrumplival, vagy akár majonézes krumplisalival is nagyon finom! Elkészítési idő:…
Hozzávalók: csirkemellfilé konzerv vagy friss gomba só bors oregánó kakukkfű tejföl Elkészítés: A besózott csirkemellet csíkokra vágom, majd kevés olívaolajon aranybarnára sütöm. Ha megsült, hozzáadom a gombát, összesütöm, közben fűszerezhetünk…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg vaj vagy sütőmaragrin 10 dkg cukor 1 pohár tejföl 2 tojás 1-2 nagy szemű szőlőfürt 10 dkg vékony…