Tejfölös krumplikrémleves
Hozzávalók: fél szál póréhagyma 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db paprika (és még ami eszedbe jut: paradicsom, zeller stb.) 2 nagy krumpli só bors babérlevél 2 evőkanál olaj…
tejfölös zöldbableves füstölt hússal
Tejfölös csokoládékuglóf
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 25 dkg rétesliszt 25 dkg cukor 1 csomag sütőpor 10 dkg keserű kakaópor 1 kávéskanál szódabikarbóna 0,6 dl…
Juhtúrós rakott burgonya
Hozzávalók: Hozzávalók: 1 kg burgonya, 20 dkg juhtúró, 2 fej hagyma, 1 pohár tejföl, 4 db kemény paradicsom, 10 dkg füstölt vagy trappista sajt, só, csipet őrölt bors, 1 teáskanál…
Tejfölös krumplileves II.
Hozzávalók: 2 evőkanál étolaj 8-10 szem tojásnyi újkrumpli 1 kis fej vöröshagyma kevés pirospaprika só leheletnyi frissen őrölt bors ételízesító ízlés szerint 1 pohár 20%-os tejföl 1 teáskanál liszt tej…
Tejfölös diós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához kevés tej 1 evőkanál szódabikarbóna 2 evőkanál méz 4 tojás 25 dkg porcukor 10 dkg dió 50 dkg liszt…
Francia rúd
…hosszába a kém közé rakjuk rétegesen. Ilyenkor csak a főtt tojás van a tejfölös majonézzel elkeverve. Köretnek és önálló ételnek is kitűnő és gyors. Jó étvágyat! A receptet beküldte: Gyöngyi59…
Tejfölös máj
Hozzávalók: 60 dkg csirke- vagy sertésmáj 1 nagyobb fej vöröshagyma 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt só olaj paprika petrezselyemzöld Elkészítés: A májdarabokat megtisztítom, felkockázom. A vöröshagymát forró olajon megdinsztelem,…
Virslis kifli
…virsliket is 8 darabba vágjuk. Minden tésztába 1-1 pötty piros aranyat és 1-1 darab virslit göngyölünk, tejfölös tojássárgájával megkenjük, majd sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 175 fokon szép pirosra sütjük….
Zöldséges-csirkés egytál
…tejjel higított, bő tejfölös habarással besűrítem. Megjegyzés: Egyszerű zöldségeken kívül szinte semmi nem kell hozzá a csirkén kívül, s mégis más, mint a szokásos répafőzelék (ami egyébként szintén a család…
Kapros tökkrémleves
…dkg vajon megfuttatjuk. Ezt belekeverjük a tejfölbe, 2 evőkanál liszttel, késhegynyi fehérborssal és a tojássárgával együtt. Ha a tök már “tök puha”, kissé lehűtjük és megturmixoljuk. Hozzákeverjük a tejfölös habarást…