Tejfölös-tepsis pulyka
Hozzávalók: 60-70 dkg pulykamell 1 nagy doboz tejföl 1 nagy fej vöröshagyma liszt tej bors pirospaprika majoranna kakukkfű ételízesítő olaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Egy kis tálban összevegyítjük a lisztet…
tejfolos hidegtorta
Zöldséges lencsesaláta tejfölös öntettel
Hozzávalók: 60 dkg zöldséglevesben főtt, leszűrt lencse 2 főtt sárgarépa 2 főtt fehérrépa fél póréhagyma 1-1 zöld és sárga kaliforniai paprika fél dl olaj őrölt bors só 3 dl tejföl…
Aszalt szilvás diós rétes
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 cs. réteslap 25 dkg darált dió cukor ízlés szerint 1-2 ek. tej 1-2 ek. citromlé 25 dkg aszalt szilva…
Töltött karfiol csőben sütve
Hozzávalók: kb. 1 kg karfiol 20 dkg juhtúró 2 dl tejföl 1 csokor kapor 20 dkg angolszalonna 5 dkg vaj 2 evőkanál liszt 3 dl tej 10 dkg reszelt sajt…
Húsvéti sonkabomba
Hozzávalók: 1 db egész füstölt csülök vagy 60 dkg füstölt comb 1 evőkanál zselatin 3 dl tejszín A díszítéshez: főtt tojások salátalevél olívabogyó piros színű hegyes paprika piros retek petrezselyemzöld…
Egyházasi rakott palacsinta
Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg finomliszt 1 tojás 1 evőkanál olaj csipet só 4 dl tej 1 dl ásvány- vagy szódavíz A töltelékhez: 1 konzerv kukorica 1 konzerv borsó 50…
Cukkinis palacsinta
Hozzávalók: cukkini, tojásfehérje, só, olaj a sütéshez Elkészítés: A cukkinit lereszeljük, megsózzuk, majd jól kinyomkodjuk. Felverjük a tojásfehérjét, és óvatosan hozzákeverjük a lecsöpögtetett cukkinit. Kis palacsintagolyókat teszünk a forró olajba…
Tejfölös lepény
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük A tésztához 150 g vaj vagy sütőmargarin 2 ek porcukor 2 db tojássárgája 20 g élesztő 2…
Sonkás alagút
Hozzávalók: 1 nagy pohár tejföl majonéz ízlés szerint 1 csomag zselatin (25 g) leveskocka vagy ételízesítő 4 tojás 3 db virsli 6 szelet gépsonka 15 dkg zöldség (pl. zöldborsó, répa,…
Rakott krumpli fűszeres tejföllel
Hozzávalók: 6-7 szem krumpli 5 db tojás 1 nagy fej vöröshagyma 4 dl tejföl 1 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma 1 szál kolbász reszelt sajt só bors ételízesítő kömény Elkészítés:…