Tejfölös fonat

Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 85 dkg liszt 3 tojássárgája 2 teáskanál só 2 evőkanál cukor 5 dl tej 5 dkg élesztő 5 dkg…

Tejfölös keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db nagy tejföl (4,5 dl) 3 cs. vaníliás cukor ízlés szerint porcukor 2-3 cs. háztartási keksz 1 cs. zselatin Elkészítés A tejfölt,…

Rétegezett tojás

Hozzávalók: 4 főtt tojás 10 dkg sajt 2 dl tejföl kevés majonéz 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: Megfőzöm a négy tojást, összekeverem a majonézt a tejföllel és a két zúzott fokhagymával….

Tejfölös kekszes másképp

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 csomag háztartási keksz 1 nagy tejföl 1 nagy joghurt (gyümölcsös) 4 kanál cukor 4 kanál lekvár zselatinpor víz Elkészítés…

Gyümölcstorta IV.

Hozzávalók: kész piskóta gyümölcstorta alap A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej tejföl cukor A gyömölcsmasszához: 1 üveg meggybefőtt 1 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A krémhez a pudingport…

Egyszerű mustáros hús (disznóból)

Hozzávalók: – 1kg disznóhús (csonttalan és kevésbé zsíros rész) – 500g tejföl – 3-4evőkanál mustár – só, bors Elkészítés: A disznóhúst vékony szeletekre vágjuk, megmossuk, kikloffoljuk. Sóval, borssal mindkét oldalát…

Sonkás alagút

Hozzávalók: 1 nagy pohár tejföl majonéz ízlés szerint 1 csomag zselatin (25 g) leveskocka vagy ételízesítő 4 tojás 3 db virsli 6 szelet gépsonka 15 dkg zöldség (pl. zöldborsó, répa,…

Farsangi fánk kapros-tejfölös csirkével

Hozzávalók: A töltelékhez: 40 dkg csirkemellfilé 1 nagy vöröshagyma olaj 1 kis csokor kapor só bors 1 gerezd fokhagyma 1 dl tejföl 1 teáskanál étkezési keményítő A fánkhoz: 50dkg liszt…

Rakott krumpli fűszeres tejföllel

Hozzávalók: 6-7 szem krumpli 5 db tojás 1 nagy fej vöröshagyma 4 dl tejföl 1 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma 1 szál kolbász reszelt sajt só bors ételízesítő kömény Elkészítés:…

Tejfölös pulykacici

Hozzávalók: kb. 60 dkg pulykamell vagy csirkemell csont nélkül pirospaprika só bors tejföl és liszt a habaráshoz olaj Elkészítés: A pulykamellet ujjnyi szeletekre vágom, ízlés szerint sózom, borsozom, majd kevés…