Hozzávalók: sertéscomb (slussza, mert könyebben szeletelhető) tejföl (20%-os) gomba sonka (enyhén füstölt) sajt (trappista vagy eidámi) Elkészítés: A sertéscombot felszeleteled, megsózod (más fűszer nem kell hozzá, mert túl sok lenne)….
Hozzávalók: 0,5 kg kenyér 2 tojás 0,5 liter tejföl 20-30 dkg sajt só Elkészítés: A kenyeret (nem kell frissnek lennie) kis kockákra vágom, majd beleteszem egy tepsibe. A tojást felverem,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc 2 ü. meggybefőtt, (kb. 30-40 dkg meggy) 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor csipetnyi só 8 tojás 25 dkg…
Hozzávalók: 4 személyre : 12 szelet sertéskaraj 6 dl tejföl 2 dl tej 2 dl liszt 1 evőkanál őrölt pirospaprika 5 dkg reszelt sajt só bors Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom,…
Hozzávalók: kevés füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma, 2-3 szál fehér- és sárgarépa, 20 dkg darált hús, 1 gerezd fokhagyma, pirospaprika, só, bors, petrezselyemzöld, tejföl, Elkészítés: Füstölt szalonnát apró kockára vágunk,…
Hozzávalók: Piskótához: 6 tojás 6 kanál liszt 6 kanál cukor 1 csomag sütőpor Krémhez: 3 dl frissen facsart narancslé 4 dl tejföl 6 dl habtejszín 2-2,5 csomag habfixáló 3-4 narancs…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5-6 banán 4-5 kis tejföl kristálycukor ízlés szerint kakaópor 2 nagy csomag, vagy 4 kis csomag piskótatallér Elkészítés Egy réteg…
Hozzávalók: 10 dkg füstölt, főtt sonka 40 dkg liszt 2 db tojás só őrölt fehérbors Elkészítés: A főtt sonkát ledaráljuk vagy aprítógéppel összeaprítjuk. A liszthez hozzáadjuk a tojásokat, megsózzuk, majd…
Hozzávalók: 1-2 liter víz olaj gomba ételízesítő levestészta tárkony bazsalikom 1 kis bögre tejföl 1-2 evőkanál liszt Elkészítés: A gombát egy kis olajon pároljuk meg, majd öntsük fel vízzel, adjunk…
Hozzávalók: 2 tojás 25 dkg porcukor 2 dl tejföl 1/2 csomag sütőpor 30 dkg liszt 6 dkg dióbél 10 dkg mazsola 5 dkg étcsoki szárított gyümölcsök ízlés szerint esetleg magozott…