Pikáns tejszínes csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell kockára vágva 1 közepes vöröshagyma tejszín ketchup mustár ízlés szerint só és bors Elkészítés: Nagyobb darabokra aprítjuk a hagymát, olajon üvegesre pirítjuk, majd félretesszük. Ugyanabban a…

Tejszínes medvehagyma-krémleves

Hozzávalók: 20 dkg medvehagyma levél, 1 dl tejszín, 1 evőkanál finomliszt, 1 db húsleveskocka, só, őrölt bors, 2 db tojás, 1 dl tejföl. Elkészítés: A megtisztított és megmosott medvehagyma leveleket…

Borzaska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– egy tejszínes tömlős sajt a töltelékhez 1 tojássárga a tészta kenéséhez 2 csipet só 1 tojássárga 2-3 kanál tejföl 20 dkg liszt…

Gombás-olajbogyós tészta

Hozzávalók: 40 dkg orsó tészta 25 dkg gomba 4 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olívaolaj 1 zacskó Knorr Milánói makaróni Rafinéria 10 dkg tejszínes krémsajt 10 dkg fekete olajbogyó 3 dl…

Marcipános csokitorta

…cukrozatlan kakaópor 2 evőkanál kristálycukor 3 dl főzőtejszín 1/2 dl tejszínes krémlikőr A díszítéshez: 15 dkg marcipánmassza ét tortabevonó Elkészítés: A tésztához a tojásokat válaszd ketté. A sárgáját 10 dkg…

Tejszines meggytorta

Hozzávalók: 1 db 3 lapos kész piskóta,vagy 8-9 tojásból készült piskóta 1 liter tejszin, 1 csomag zselatin 0.5 kg magozott meggy (Jó a befőtt is) porcukor izlés szerint csokidara Elkészítés:…

Olasz tejpuding (Panna Cotta)

…A tejszínt a tejjel, a cukorral és a vanília kivonattal néhány perc alatt épphogy felforraljuk. A zselatinlapokat beletesszük a tejszínes tejbe és addig keverjük, amíg teljesen elolvad benne. Négy kis…

Tejszínes mandarinos fehérboros csirkemell:)

Hozzávalók: 3 db egész csirkemell 1kg mandarin 2 zacskó főzőtejszín édes fehérbor fűszerek Elkészítés: Először a csirkemellett kifilézzük és csíkokra vágjuk, majd bedörzsöljük gyros fűszerkeverékkel és oreganóval /3 kiskanál/. Egy…

Tejszínes zöldborsóleves

Hozzávalók: 75 dkg zöldborsó, 1 szál póréhagyma, 1 fej vöröshagyma, 1 l tyúkhúsleves (kockából is készülhet), 2 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, 4 dkg vaj, só, bors mentalevél Elkészítés: A…

Tejszínes-mustáros -uborkás csírke

Hozzávalók: 2 nagyobb csirkemellfilé 1 közepes fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 kisebb csokor petrezselyem 4-5 ecetes uborka (közepes méretű) só bors ketchup mustár 4 dl habtejszín Elkészítés: Pici olajon…