Tejszínes-gombás-sonkás spagetti
Hozzávalók: 40 dkg spagetti 3 dl tejszín 1 ujjnyi vastag szelet ízletes főtt sonka 4-5 gomba 1 közepes hagyma 0,5 dl olívaolaj só bors esetleg kevés curry és kurkuma reszelt…
tejszínes citromkrém
Tejszínes szilvaleves
Hozzávalók: 50 dkg szilva, 1 dl tejszín, 5 dkg darált dió, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál cukor vagy méz, 3 szem összetört szegfűszeg, csipetnyi só. Elkészítés: a szilvát megmosom, kimagozom…
Tejszínes-gombás penne
Hozzávalók: 25 dkg bajor füstölt sonka, 30 dkg szeletelt gomba, vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 3 dl tejszín, só, bors, oregano, 500 g penne tészta. Elkészítés: A PENNE tésztát sós vízben…
Tejszínes szelet
Hozzávalók: 4 szelet hús 2 dkg vaj 1 evőkanál olaj 3 dl tejszín 2 evőkanál konyak (elhagyható) 25 dkg száraztészta Elkészítés: A hússzeleteket lisztbe forgatjuk, és mindkét oldalukon átsüssük a…
Tejszínes-gombás karfiol
Hozzávalók: 1fej karfiol 2dl tejszín 1tojás 25 dkg gomba 25dkg trappista Elkészítés: A karfiolt megfőzöm(nem teljesen puhára),majd egy jénai tálba teszem,kicsit összedarabolom.Hozzáteszem a felaprított gombát(amit előzőleg akár hagymával is megpárolhatunk).A…
Aludttejes lepény
…tejszínes írót és a citromhéjat. A tojásfehérjékből verjünk kemény habot, és forgassuk a masszába. A masszát borítsuk az omlós tésztára, és simítsuk el. Süssük előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt…