Vőlegénytorta

…a krém negyedét, majd megint piskóta, krém, piskóta, és krémmel zárjuk. Fóliával letakarva 1 óra hosszára hűtőbe tesszük. Kockára vágva, vagy pedig kisméretű merőkanállal gombócokat formálok belőle. Ha kocka alakúra…

Szaloncukor

…és már vágható, akkor vizes késsel vágjuk kis téglalap vagy kocka formákra. Ha szeretjük, vonjuk be csokoládéval. Selyempapírt és színes csomagolókat vágjunk méretre, rojtozzuk be szélét, és csomagoljuk be a…

Zsámiska – borzovai paraszti étel

Hozzávalók: 2-3 szem közepes nagyságú krumpli, daraliszt (amennyit a tészta megkíván), 30 dkg tehéntúró, fél kocka vaj (ízlés szerint) Elkészítés: A kockára vágott krumplit kevés csipetnyi sóval ízesített vízben fedő…

Vörösborral párolt hagymás-répás kelkáposzta

Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 2 közepes sárgarépa 1 fej kelkáposzta 1 db erőleves kocka só bors fél deci vörösbor Elkészítés: A sárgarépát vékony pálcikákra szeletelem, és olajon dinsztelni kezdem. A…

Bukta AndikaAnyuka módra

…langyos tejet annyit, hogy jól gyúrható legyen, és a végén ne ragadjon az edény széléhez! Ezután ki kell sodorni nem túl vékonyra, felvágni kockákra, majd minden kocka közepére rakunk a…

Csokis diós-mézes kocka

…vajat vagy sütőmargarint, fényesre keverjük majd, rövid ideig hűlni hagyjuk. A langyos mázat vastagon, hullámosan a mézes tésztára kenjük. Behűtjük, végül kockákra vágjuk és tetszés szerint díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Diós tekercs

…dió 3-4 evőkanál rétesliszt 3 dl tej 1 kocka Rama 2 dl tejszínhab 10 dkg cukor Elkészítés Elkészítjük a piskóta tekercset: a tojásfehérjét a vízzel és fele cukorral keményre felverjük….

Kekszes-tejfölös sütemény

…pihentetni 1-2 órára, és utána szeletelhetjük. Nagyon finom és hamar kész. Ha kerek tortaformába tesszük akkor kerek kekszet vegyünk, ha hagyományos négyzet alakúba, akkor kocka kekszet vegyünk. gyermekkel is készíthető…

Mogyoróvajas kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tk. sütőpor 2 tojás 1/4 bögre margarin 3/4 bögre mogyoróvaj 2 és 1/2 bögre liszt 1 és 1/2 bögre barna cukor…

Cukkínis-paradicsomos spagetti

Hozzávalók: 1 db cukkíni 2 db paradicsom 1 hagyma olaj a sütéshez fokhagymás-olívás fűszerkocka oregano bazsalikom só bors ételízesítő 3 db macisajt-kocka Elkészítés: Összevágtam egy hagymát, üvegesre pirítottam, majd hozzáadtam…