Gombás-krumplis tészta tejföllel

…és keverd bele a burgonyát, sózd, borsozd is. A tésztát főzd meg és keverd össze a forró hagymás-gombás krumplival. Végül locsold meg a tejföllel. Megjegyzés: A receptet Péke küldte. Köszönjük!…

Gombás töltött padlizsán

…gomba felét. Fűszerezzük és egy kis vízzel rövid ideig pároljuk. Ha a padlizsán megpult a sütőben, beletöltjük a gombás tölteléket, és 15 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Cicusska küldte. Köszönjük!…

Kelbimbóval rakott sertésborda

…paprika 1 csokor petrezselyem 15 dkg füstölt sajt 4 adag gombás rizs köretnek 1 csomag Knorr tejszínes-sonkás Rafinéria Elkészítés: A sertésjarajok húsos részét kissé megklopfoljuk, majd sóval, borssal, zúzott fokhagymával…

Pulykajava gombás rákraguval töltve

…borsozzuk, a fölaprított kaporral, a citromlével és a zúzott fokhagymával vagy a fokhagymakrémmel fûszerezzük. Megvárjuk, amíg kihûl, majd a majonézzel ízesítjük. A hússzeletek egyik oldalára halmozzuk a gombás rákot, majd…

Gombás-tojásos karaj

…edényben a gombát megpárolom, sóval, borssal ízesítem, a levét elfőzöm. Ráütök 2-3 tojást, mintha tojásrántottát készítenék. A tojásos-gombás keveréket rárakom a húsokra, megszórom reszelt sajttal. Előmelegített sütőben addig sütöm, amíg…

Csirkés-gombás pite

…további 5 percig főzzük. A kukoricalisztet a vízzel csomómentesre keverjük, majd folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a csirkés-gombás raguhoz, és kb. 5 percig (forrásig) főzzük, hogy besűrűsödjön. Sózzuk, borsozzuk, és félretesszük hűlni….

Gombás töltött hagyma

…Hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott gombát. Megpároljuk, a végén apróra vágott petrezselyemmel fűszerezzük. Hűlni hagyjuk, majd összekeverjük a tojással. A gombás húsmasszát a fél hagymák üregeibe töltjük. A hagyma főzővizéből…

Gombás-uborkás csirkeragu

…hozzáöntjük a tejszínnel és vízzel elkevert Knorr Pirított hagymás csirke Rafinériát. Felforraljuk, majd 3 percig főzzük. Tálaláskor a gombás-uborkás csirkeragut finomra vágott petrezselyemzölddel mghintjük, és burgonyapürével körítjük. i idő: kb….

Gombás bejgli

…fokhagymát, a párolt gombát, és kevés tejföllel lazítva kihûtjük. Ezután hozzáadjuk a tojássárgát is. A megkelt tésztát lisztezett deszkán nagyon vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a gombás töltelék felével, és szorosan felcsavarjuk….

Jércemellcsíkok parmezános bundában, csőben sült juhsajtos-gombás spárgával UP1

…A juhsajtot összekeverjük az őrölt paprikával és egy kis gombás szósszal. Egy sütőtálba lerakjuk a spárga felét és beborítjuk a juhsajttal. Rátesszük a maradék spárgát és leöntjük a gombaszósszal. Néhány…