Feketeerdo kocka
…vanillias vagy tejszines puding 1/2 tej vagy a meggyle Elkészítés: a 8 tojasbol hagyomanyos kakaos piskotat keszitunk. a meggyet lecsopogtetjuk es szorunk ra egy csipetnyi fahejat es 2 evk porcukrot…
tejszínhab készítés habtejszínből
Epres-joghurtos alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 pohár 125 gr-os eper ízű gyümölcsjoghurt 1 dl eperszörp 3 dl tejszín 30 dkg földieper 3 kávéskanál étkezési zselatin 10 dkg…
Epertorta
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:14 perc Tészta 4 tojás 12 dkg kristálycukor 6 dkg rétesliszt 2 evőkanál víz 1 evőkanál kakaópor 1 sütőpor Túrókrém 25 dkg…
Nagymama Fekete-erdő tortája
…tejszínhez: 1 liter hűtött habtejszín 3 teáskanál cukor 3 csomag habfixáló Elkészítés: Piskóta tészta: A tojásfehérjét habnak felverjük, ha kemény, a cukrot belekeverjük, tovább verjük, míg újra kemény lesz. Hozzáadjuk…
Élénkítő húsvéti tojástorta
…vágjuk, majd megtöltjük a következő sorrendben: piskóta – kávékrém – tejszínhab -piskóta – kávékrém – tejszínhab – piskóta. Most elővehetjük a félretett natúr krémet, melyből elveszünk 2-2 evőkanálnyit, melyeket megszínezünk…
Tejszínes mézes-krémes
…pudingpor (főzős) 9 dl tej 3 tojássárgája 25 dkg vaj 20 dkg porcukor Valamint: 5 dl tejszínhab Elkészítés: A tészta hozzávalóit kikeverjük. 2 lapot sütünk belőle tepsi hátán. A 3…
Karácsonyi gesztenyealagút
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 6 dkg cukor 7 dkg liszt 1/2 dkg kakaópor fahéj A töltelékhez: 40 dkg gesztenyemassza 30 dkg tejszínhab kis rum csokireszelék A mázhoz: 25 dkg…
Képviselőfánk
…1 tasak vaníliás pudingpor 4 dl tej porcukor tejszínhab (aki igényli a tetejére) Elkészítés A vizet felforraljuk, beletesszük a margarint, a csipet sót, a cukrot, és lassan adagolva a lisztet,…
Cassata2
…ostyarudacska a fagylalt mellé Elkészítés: 1,Készitsük elő egy őzgerincformát:előző este vagy legalább néhány orával az elkészités elött tegyük a mélyhütöbe,hogy jol lehüljön.Vegyük ki a vaniliafagylaltot a mélyhütöböl,és engedjük fel szobahömérsékleten…
Bécsi almatorta
…1 citrom reszelt héja 10 dkg liszt 20 dkg tejszín 1 evőkanál cukor 2 dkg lapokra vágott mandula vagy darabolt dió valamint 2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk….