Mennyei gyümölcshab fagylalt
Hozzávalók: 500 g tejszínhab, 250 g málna vagy más gyümölcs, 4 evőkanál cukor, 2 cl málnapálinka. Elkészítés: A tejszínhabot, a gyümölcsöt és a cukrot öntsük egy tálba, alaposan turmixoljuk össze,…
tejszínhab készítése tejből
Baccardi piskóta
…tejszínhab csokimártás Elkészítés A babapiskótát egyenként belemártjuk a rumba, és egy üvegedény aljára helyezzük a felét. Megkenjük a vaníliás pudinggal, és befedjük a maradék piskótával. Csokimártással leöntjük, és tejszínhabbal áthúzzuk….
Sötét szerenád
Hozzávalók: 1/4 l erős kávé, 1/4 l tej vagy kávétejszín, 5 dkg csokoládé, 2 ek porcukor, tejszínhab, reszelt csokoládé Elkészítés: A forró tejben feloldom a csokoládét. Ezen forró csokoládét hozzáöntöm…
Vodka kávélikőrrel
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 4 cl vodka 2 cl kávélikőr jég 2 evőkanál lágy tejszínhab Elkészítés: A vodkát és a kávélikőrt sékerben, jéggel alaposan összekeverjük, és kis pohárba szűrjük. A tejszínt…
Céklás-csokis piskóta
…étcsokoládé kis darabokban Tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. A céklát aprítóban pépesítsd (amennyire lehet, nem kell teljesen simára). Keverd el a száraz hozzávalókat, majd a…
Fekete-erdő desszert
…25 dkg liszt 1 cs sütőpor Szükséges még 1 üveg meggybefőtt 1 kávéskanál zselatin 1 csomag sodó ízlés szerint rum aroma ízlés szerint tejszínhab Elkészítés Kakaós lepényt sütünk a hozzávalókból….
Vodka kávélikőrrel
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 4 cl vodka 2 cl kávélikőr jég 2 evőkanál lágy tejszínhab Elkészítés: A vodkát és a kávélikőrt sékerben, jéggel alaposan összekeverjük, és kis pohárba szűrjük. A tejszínt…
Jeges csokoládé
…4 gombóc vaníliafagylalt tejszínhab kakaópor Elkészítés: Elkészítjük a kávét és a kakaót, majd összekeverjük. Hosszú poharak aljára 1-1 gombóc vaníliafagylaltot teszünk, ráöntjük az italt, a tetejét tejszínhabbal és kakaóporral díszítjük….
Jeges csokoládé
…dl tej 1 evőkanál csokoládészirup a díszítéshez tejszínhab és csokoládészirup Elkészítés: A fagylaltot poharakba osztjuk. A tejet megmelegítjük, elkeverjük benne a csokoládészirupot, majd a fagyira osztjuk. Tejszínhabbal díszítjük, csokoládésziruppal meglocsoljuk….
Mandulás-sárgarépás kocka cukormázzal
…1 csomag vaníliás cukor sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez A cukormázhoz: 25 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé 3-4 evőkanál sárgarépalé A díszítéshez: tejszínhab olvasztott csokoládé pisztácia (nem sózott, ledarálva)…