Citromos piskóta (tojásfehérjéből)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva fél citrom reszelt héja 4 fehérje 12 dkg cukor 8 dkg rétesliszt 3 dkg olvasztott margarin Elkészítés A tojásfehérjét a…

Karamelás süti

Hozzávalók: a diós tésztához: 20dkg kristálycukor 4 tojásfehérje 25dkg darált dió a piskóta tésztához: 4db. tojás 4ek. liszt 4ek.kristálycukor Elkészítés: A tojásfehérjéből és a cukorból kemény habot keverünk, majd lazán…

Habos almaszeszély

…Kihűlés után szeletelve kínáljuk. Megjegyzés: Még aznap el kell fogyasztani a teljes mennyiséget, mert a tojáshab másnapra összeesik. Ízlés szerint tejszínhabbal vagy vanília fagylalttal tálalhatjuk. A receptet és a fotót…

Tojásfészek

Hozzávalók: 70-80 dkg burgonya vaj só őrölt szerecsendió 4 db tojás Elkészítés: A burgonyából burgonyapürét készítünk, vajjal jól kikeverjük, ízlés szerint sót és őrölt szerecsendiót teszünk bele. 4 tojásfehérjéből kemény…

Sajtos-sonkás gofri

…szódabikarbóna Elkészítés: A vajat a tojássárgával, a cukorral, a liszttel, a sütőporral, a szódabikarbónával és a tejjel összekeverjük, beletesszük a reszelt sajtot, a felkockázott tarját, és legvégül a tojásfehérjéből vert…

Kókuszos-mandulás habcsókok

…darált mandula, vagy marcipán A díszítéshez 10 dkg tortabevonó csokoládé Elkészítés A tepsit kibéleljük sütőpapírral, a sütőt 160 C-fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, belekeverjük a…

Párizsi szelet

…tojást,a 2 tojássárgáját,a cukrot és a vaniliás cukrot egy edényben forró víz fölött sűrűre kavarjuk.Miután kihűlt,hozzáadjuk a lisztet,a kakaót,a felolvasztott margarint és a 2 tojásfehérjéből keményre vert habot.A tepsit kimargarinozzuk,megszórjuk…

Fiti féle sajtos rúd

tojásfehérjéből egyet lazán felverek, nem kell habosra, majd azzal kenem le a tetejét. (a másik megmaradt fehérjét máshoz használhatom) Bármilyen kérdésre szívesen válaszolok, és ha Valaki hibát lel a receptben,…

Madártej II.

…majd egy kicsit főzzük. Egy jénaiba tesszük. A tojásfehérjéből habot készítünk egy kis cukorral, és evőkanál segítségével habgaluskákat készítünk, melyet forrásban lévő vízben egy pár percig megfőzünk, majd a madártej…

Tojáslepény zöldségekkel – egyszerűen

…valaki nagyon szeretne spórolni a kalóriákkal és a zsírral, készítheti csak tojásfehérjéből, de akkor 3 tojás kell 1 adaghoz. Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 200 kcal A receptet beküldte: Ladybird86…