Narancsos-Nutellás gesztenyepüré

…hiányában a masszát érdemes mélyhűtőben dermeszteni, majd lereszelni. Üvegpoharak aljába kevés tejszínhabot és Nutellát teszünk. Rászórjuk a gesztenyemasszát, majd ismét Nutellát és tejszínhabot töltünk a pohárba. Csokoládéforgáccsal, narancsgerezddel, rolettivel dekorálhatjuk….

Meggyes-joghurtos sütemény

…db piskótalap Díszítéshez 10 db meggy étcsokoládé tejszínhab Elkészítés 25 dkg meggyet, vagy cseresznyét darabosra turmixolunk. Elkeverjük 20 dkg natúr joghurttal, 3 dkg porcukorral, 35 dkg habbá vert tejszínnel, 5…

Vaníliás habos kekszes szelet

…500 gr. porcukor 1 tasakos tejszínhabpor (300 gr. felvert tejszín) 300 gr. őrölt háztartási keksz 300 gr. főzőcsoki A tetejére ízles szerint tejszínhab 30 darab vaníliás habos keksz (munchmellow) Elkészítés…

Fekete-erdő tortácska vanília jégkrémmel

Hozzávalók: A piskótához: 5 egész tojás 10 dkg kristálycukor 1,5 evőkanál víz 7 dkg sima liszt 1,5 dkg kakaópor 3 dkg kukoricakeményítő 2,5 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 5 dkg meggylekvár

Kávékrém

…dl tejszínhab Elkészítés A kávét a cukorral, a csokit lereszelve tesszük hozzá, és felfőzzük. Külön tálkában a 3 tojássárgát a tejjel elkeverjük és a csokis kávéba öntjük, majd sűrűre főzzük….

Malakoff torta meggyel

Hozzávalók: 2 doboz babapiskóta 1 üveg magozott meggy 2 dl rum 1 csomag vaníliás cukor 2 csomag vaníliás puding (főzéssel készített) 1 l tej tejszínhab Elkészítés: Főzzük meg a pudingot,…

Ribizlis emeletes

…akkor belekeverünk 2 ek. túrós masszát, majd hozzáadjuk a többi túrós masszához és belekeverjük a keményre vert tejszínhab felét. Ezt a túrós krémet rákenjük a megsült és kihűtött piskótára. Erre…

„Mikulás” csoki ital

Hozzávalók: – Maradék mikulás csoki -tej -szükség estén cukor -tejszínhab Elkészítés: A mikulásból megmaradt csokikat, összetörjük, egy nagyobb tálba rakjuk és egy pici vizet öntünk hozzá. Mikróba rakjuk, felolvasztjuk, és…

Banánkrém leves

Hozzávalók: személyenként: fél banán 1 dl tejszín 2 dl tej ízlés szerint őrölt fahéj 1-2 evőkanál méz 1/2 citrom leve tejszínhab a díszítéshez Elkészítés: A banánt meghámozzuk, karikákra vágjuk, s…

Ribizlis fantázia torta

…vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl víz 2 cs. málna ízű zselépor 5 dl gyümölcsjoghurt 1 ek. citromlé 20 dkg porcukor 1 cs. tejszínhabpor 15 dkg ribizli Díszítéshez tejszínhab gyümölcs Elkészítés…