Petrezselymes húsgolyók
Hozzávalók: 1 kg darálthús 1 csokor petrezselyem zúzott fokhagyma 1 tojás só Elkészítés: A petrezselymet apróra vágom, majd a hozzávalókat alaposan összekeverem, golyókat formázok, és bő olajban kisütöm. Megjegyzés: A…
Hozzávalók: 1 kg darálthús 1 csokor petrezselyem zúzott fokhagyma 1 tojás só Elkészítés: A petrezselymet apróra vágom, majd a hozzávalókat alaposan összekeverem, golyókat formázok, és bő olajban kisütöm. Megjegyzés: A…
Hozzávalók: 1 csomag csirkeaprólék 25 dkg sertéscomb 4 szál sárgarépa 3 szál fehérrépa 2 csokor petrezselyemzöld 10 dkg zellergumó 10 dkg kelkáposzta vagy 4-5 db kelbimbó 2 gerezd fokhagyma 1…
Hozzávalók: 1 csirkemell kifilézve 10 dkg mozzarella sajt 15-20 dkg szeletelt bacon 2 fej közepes vöröshagyma 10-15 dkg vaj zöldfűszerek ízlés szerint Elkészítés: A húsból minél nagyobb területű szeleteket próbálok…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé kb. 5 dkg sütőmargarin 1 teáskanál őrölt fahéj 1 marék mazsola só bors 2-3 dl tejszín Elkészítés: A margarinon megpirítom a csíkokra vágott húst, sózom, borsosom,…
Hozzávalók: szeletelt karaj szeletelt sajt só bors fűszerkeverék ízlés szerint A töltelékhez: 30 dkg darált disznóhús 4-5 db csirkemáj (darálva vagy késsel péppé kaparva) 2 db vízben áztatott, majd kifacsart…
…húshoz adjuk és még kb. 5 percig együtt rotyogtatjuk. Vajas-petrezselymes rizzsel vagy tejszínes burgonyapürével tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Adnilem küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kínai ananászos csirke kínai ananászos csirkemell recept…
Hozzávalók: Kb. 50 dkg friss csirkemáj 40 dkg friss gomba vagy konzerv gomba 1 csokor petrezselyem 1-2 fej vöröshagyma kis darab vaj vagy olaj só bors Elkészítés: A csirkemájakat nem…
…köré terítjük, az egészet egy kevés gyümölcslével (a konzerv levével) megöntözzük, lefedjük 1-1 szelet sajttal és 5-6 percig sütjük még. Petrezselymes rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Menyhárt Évi küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 1 nagy fej vöröshagyma vaj 5 tojás 25 dkg emmentáli sajt 1 doboz tejföl só bors petrezselyemzöld olaj Elkészítés: A darált húst kevés petrezselymes-hagymas alapon…
…hordóburgonyát, s átforgatjuk. A raguhoz olívaolajon a finomra vágott petrezselyemzöldet, fokhagymát, rákot, kagylót áthevítjük. A petrezselymes burgonyát felrakjuk a tálra. Mellé tesszük a töltött harcsaszeleteket, melynek tetejére gazdagon ráhalmozzuk a…