Zöldfűszeres tésztasaláta
Hozzávalók: 20 dkg tészta (pl. fusilli) 15 dkg pulyka sonka (egyben) fél fej jégsaláta 2-3 paradicsom 2 dl joghurt kapor petrezselyem bazsalikom snidling (vagy újhagyma) fokhagyma só bors citromlé cukor…
tejszines joghurt torta
Török citromos muffin
…Elkészítés A lisztet a sütőport és a cukrot összekeverjük, tálba szitáljuk. A muffin formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, a tojást a joghurttal és vajjal vagy sütőmargarinnal elkeverjük. A joghurtos masszát…
Túróstészta túró nélkül
Hozzávalók: 25 dkg nagykocka tészta 3-4 db tojás 4 ek. cukor 2 cs. vaníliás cukor 5 dl tej 2 pohár joghurt 1 pohár tejföl 10 dkg mazsola 15 dkg margarin…
Pirított csirkemáj vegyes zöldségkörettel (U1)
Hozzávalók: 500g csirkemáj 1 közepes méretű vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma (elhagyható) 2 evk. olaj 2 dl 12%-os tejföl/joghurt tetszés szerint: zöldborsó, brokkoli, sárgarépa…stb tengeri só bors petrezselyem Elkészítés: A májat…
Gyors fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár joghurt 1 tojás fél csomag sütőpor pici só kb. 20 dkg liszt Elkészítés A joghurtot kikeverem a tojással, pici sóval,…
Joghurt torta
…kemény habba belekeverjük óvatosan a langyosra hűlt joghurtot. Jó alaposan összekeverjük. Egy kapcsos tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és beleöntjük a joghurtos habot. Betesszük a hűtőbe, míg a teteje megbőrösödik, /ujjaddal…
Képviselőfánk csokoládéöntettel
…Csokoládéöntet 5 dl tej 10 étcsokoládé 1 ek étkezési keményítő 2 ek cukor Töltelék 1 dl tejszín 1 dl vaníliás joghurt Elkészítés A tejet, Ramát, sót, és a cukrot, egy…
Őszibarackos rakottas
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg őszibarack 1 banán 1 dl vaníliás joghurt 3 ek cukor 2,5 dl tejszín 1 tasak habfixáló 25 dkg…
Túrós pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojás 1 kg túró 15 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 3 pohár tejföl vagy joghurt 1 vaníliás cukor Elkészítés A tojássárgát…
Nyers almaleves
Hozzávalók: 1/2 kg alma, 2 dl joghurt, 2 evőkanál cukor, fahéj, szegfűszeg, só. Elkészítés: 3-4 szegfűszeget és 2-3 darabka fahéjat 1 deci vízben 5 percig főzöm. Ezalatt meghámozom az almákat,…