Csirkemell nyári zöldséggel
Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma 2 sárgarépa 2 kis cukkini 4 csirkemellfilé (kb. 12 dkg/darab) só őrölt bors 2 evőkanál napraforgóolaj 2 dl tejszín 1/2 kávéskanál provence-i fűszerkeverék 1 kávéskanál pirospaprika…
tejszines pörkölt
Tejszínes, paradicsomos rakott krumpli
Hozzávalók: 2 pár Virsli 1 kg krumpli 1 dl tejszín 20 dkg paradicsom só Elkészítés: Mindent apróra kell vágni és egy hőálló tálban megsütni. Gyors, egyszerű, olcsó vacsora étel. Elkészítési…
Bailey’s – házi
…hozzávalókat konyhai robottal összekeverem, bele az üvegbe, naponta többször felrázni! Néhány nap múlva az igazi – ha addig „el nem párolog…” :))) Tanácsok: Többféle receptet is kipróbáltam, de ez vált…
Pácolt nyúl csőben sütve
Hozzávalók: 60 dkg nyúlhús 2 gerezd fokhagyma őrölt bors erős paprika őrölt kömény chili paprika rozmaring kakukkfű só olívaolaj 1 dl vörösbor Elkészítés: A húst feldarabolom, s beteszem egy dobozba….
Mogyorótorta
…a sütőporral elvegyítjük, majd a tojáskrémbe szitálva a legalacsonyabb fokozaton gyorsan belekeverjük. A darált mogyorót ugyanilyen módon dolgozzuk bele. A tésztát 26 cm átmérőjű, kikent, sütőpapírral kibélelt tortaformába töltjük és…
Tejszínes párolt hal – 90 naposhoz!
…– 20 dkg vegyes zöldség Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, a vajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a megsózott halat, majd a tejszínt, s a fűszerekkel ízesítjük. Amikor a hal megpuhul, vajban párolt…
Spárgás csrkemellfilé (4 személyre)
…A tejszínes hússal tálaljuk. Hozzá olívaolajjal locsolt paradicsomkarikákat kínálhatunk. Tanácsok: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 40 perc múlva Elkészítési idő: 70 perc Kalóriatartalom: 413/a kcal A receptet beküldte: nefis…
Tejszines patisszon
Hozzávalók: 4 db patisszon, csillagtök másfél dl tejszin vagy tejföl 15 dkg reszelt sajt ételizesitő Elkészítés: A patisszon héját lehúzzuk, félbevágjuk és kimagozzuk. Felszeleteljük, majdételizesitős vizben puhára péroljuk.Jénai tálba rakjuk,…
Tejszínnel párolt uborkasaláta kerti zsázsával
Hozzávalók: 1 kg uborka 14 dkg hagyma 4 dkg vaj 4 evőkanál tejszín 8 evőkanál tejföl 1 gerezd fokhagyma fehérbors 2-3 evőkanál zöldségleves 5 dkg zsázsa só Elkészítés: Az uborkát…
Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta
Hozzávalók: A tésztához: 13 dkg liszt 6 dkg cukor 13 dkg sütőmargarin pici só 1 citrom reszelt héja 1 tojás sárgája A krémhez: 4,5 dl joghurt 1 dl tej 4,5…