Knédli
Hozzávalók: 30 dkg liszt 2 db tojás 5 dkg élesztő 1 dl tej 3 db zsemle vagy ennek megfelelő mennyiségű fehér kenyér 1 kis fej hagyma 4 dkg vaj só…
teljes kiőrlésű joghurtos élesztő nélküli kenyér
Fokhagymás hal
…friss halból készítem, a fagyasztott szerintem nem jó hozzá. Természetesen a halat szabad tűzön, grill rácson is süthetjük, ilyenkor a friss kenyér is megteszi mellé. A receptet Nanasnani küldte: Köszönjük!…
Amerikai töltött csirke
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke A töltelékhez: 1 szárzeller 4 fej vöröshagyma 20 dkg gomba 25 dkg csirkemáj só bors fokhagyma zsálya 15 szelet toast kenyér 1 tyúkhúsleveskocka 2 tojás Elkészítés:…
Vargányás sajtfondü Szavojai módra
…kenyér 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A fondü-edényt dörzsöljük be fokhagymával. Aprítsuk fel vagy reszeljük le a sajtokat, és tegyük az edénybe. Öntsük rá a bort. Mossuk meg, töröljük meg a…
Hideg spanyol zöldségleves – egyszerűen
…félreteszek, ez lesz a levesbetét. A maradékot az olajjal, a kenyérbéllel, a fűszerekkel, és a paradicsommal teljesen simára turmixolom. Hideg vízzel felhígítom a kívánt sűrűségre, belekeverem a darabos zöldséget, és…
Sajtfondü (készlet nélkül is)
…zoldseg, gyumolcs, sonka, piritott kenyer… Tanácsok: Nem kell megijedni. Siman elkeszitheto edenyben tuzhelyen is, csak vigyazzunk, hogy pici legyen alatta a lang. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: gurzau.maria…
Egyszerű gombás hús
Hozzávalók: 80 dkg sertéskaraj vagy -comb 1 fej vöröshagyma kevés olaj 50 dkg gomba (én minél gombásabban szeretem) 3 főtt tojás só bors ételízesítő majoranna 2 szelet kenyér áztatva 1…
Masala nan (indiai töltött kenyér)
Hozzávalók: tészta: 3 csésze liszt, 5 t.k. sütőpor, 1 pohár joghurt, 4-6 t.k. olaj, 1 t.k. só , 4 t.k. cukor, 1 dl tej, vaj a kenéshez 3 csésze főtt…
Szardellás omlet
Hozzávalók: 2 tojás,1dl tejfel,olaj,ringli v szardella paszta só,piritós kenyér Elkészítés: tojást tejfelt ősszekeverem sóval kisütöm,piritósra rakom,rányomokszardella pöttyöket v ringli darabkákat Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: petoakos…
Edes bundas
Hozzávalók: Kenyer Tej Tojas Cukor v. edesito Csipet so Olaj a suteshez Elkészítés: A tojast felverjuk, csipet sot adunk hozza, majd a kenyereket cukros vagy edesitos tejbe martjuk es a…