Meggyes, joghurtos muffin
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20- 25 perc 12 dkg teljes kiőrlésű liszt (ha nincs mehet az egész finomlisztből) 14 dkg finomliszt 2 teáskanál sütőpor…
teljes kiőrlésű rozskenyér kenyérsütőben
Mazsolás Barnarizsfelfújt barack öntettel
Hozzávalók: 25 dkg barnarizs, 5 dkg mazsola, 10 dkg méz, 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 rúd vanília Elkészítés: A barnarizst háromszoros mennyiségű vízben egy rúd vaníliával puhára főzzük, hozzákeverjük…
A palacsintasütés – alaprecept
…telt edény fölé helyezve vagy mélyebb tállal lefedve melegen tartjuk, amíg a többi palacsintát is kisütjük. Többféle palacsintát süthetünk: Finomliszt helyett készíthetjük teljes kiőrlésű búzalisztből, kukoricalisztből, rizslisztből is. A palacsinta…
Kávés madártej (Update1 kód)
Hozzávalók: 1l sovány tej 6db tojás 3 evőkanál update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1 csésze lefőzött, ízesítetlen kávé 1 tk azonnal oldodó natúr…
Almás-mákos béles
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 15 dkg sütőmargarin 2 evőkanál tejföl 1 csipet só A töltelékhez: 1,2 kg alma 4-5 púpozott evőkanál darált mák…
Retekkrém
…és a petrezselymet összekeverjük a tejföllel, őrölt köménymaggal és citromléval ízesítjük. Azonnal fogyasztjuk, mert a retek levet ereszt. Tanácsok: Fogyókúrázóknak vacsorára vagy reggelire ajánlom egy szelet teljes kiőrlésű pirítóssal, Hamlettel…
Kukoricás-póréhagymás torta
Hozzávalók: 6 szelet teljes kiőrlésű kenyér 1,5 dkg vaj 2 szál póréhagyma megtisztítva és felszeletelve 2 cukkini felszeletelve 1 cső édes kukorica levágott szemei (konzerv is jó) 4 tojás 4,5…
Áfonyás-joghurtos muffin (Béres Alexandra jóvoltából)
Hozzávalók: Hozzávalók 12 db-hoz: 15 dkg áfonya (friss vagy fagyasztott) l 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 tojás 1 teáskanál sütőpor 1,5 dl olvasztott margarin 10 dkg gyümölcscukor 2 dl…
Zöldbableves kapros túrógombóccal
Hozzávalók: 2 kanál margarin 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 40 dkg mirelit zöldbab 1 cs. kapor 2 kanál liszt (ha lehet, teljes kiőrlésű tönköly) 1 dl tejszín ecet, cukor…
Karobos tönkölydara-puding
Hozzávalók: teljes kiőrlésű tönkölydara, szárított búzacsíra, karobpor, mazsola, méz, vagy édesítő, pici só Elkészítés: A tönkölydarát karobos vízben megfőzzük,csipet sóval ízesítjük. Miután egy kicsit kihűlt teszünk bele búzacsírát, mazsolát, édesítőt….