Hatlapos

…nyújtunk belőlük, és tepsi hátán megsütjük. Krémet főzünk. Az 1 liter tejből annyit elveszünk, hogy 6 evőkanál lisztet simára keverjünk vele. A 25 dkg cukrot megpirítjuk a maradék tejjel és…

Gesztenye utánzatú süti

…tojást, 8 dkg porcukrot, 5 dkg Ramát, 2 ek mézet gőzön felverünk. Gőzről levéve belekeverünk 40 dkg lisztet, amibe előzőleg belekevertük a szódabikarbónát. Pici tejjel összegyúrjuk, és tepsi hátán 2…

Barackos, vagy meggyes szelet

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 6 tojás 16 dkg cukor 20 dkg liszt 1 sütőpor 1 ek olaj margarin a tepsi kikenéséhez…

Csokoládés mézeskalács

…fahéj • egy csipet só • 1 citrom reszelt héja • 30 dkg liszt • baracklekvár • tortabevonó Elkészítés: Először vajazd, majd liszttel hintsd ki egy kisebb, zománcozott tepsi alját….

Göngyölt hús

…is), összekeverjük csomómentesre és a piruló húsra öntjük. Fedő alatt takarék lángon sütjük tovább. Meghámozunk 5-6 szem krumplit, karikára vágjuk, egy tepsi alját kibéleljük vele, majd a nagy fej hagymát…

Tarka pite

…gáztepsi nagyságúra. A tepsi hátát megvajazzuk, rátesszük a tésztát, megszurkáljuk, hogy ne hólyagosodjon, majd előmelegített sütőben 200 fokon 8-10 perc alatt egyenként megsütjük, sütés után hagyjuk deszkán kihűlni. A másodikt…

Ötperces süti

…Elkészítés: Egy kisebb tepsit kikenünk a 10 dkg margarinnal. (Nagyon soknak tűnik, de ennyi kell!) A lisztet összekeverjük a porcukorral, és a sütőporral. Felét a tepsi aljára szórjuk, majd mehet…

Krémes

…A tésztát megfelezem, mindkettőt tepsi nagyságura nyújtom, és sütőpapíron megsütöm (10-15 perc, 4-5 fokozat). Amikor kihűlt, az egyiket vágjuk fel kis négyzetekre. A krémhez a tojássárgákat és az egész tojást…

Csokis-meggyes kavart sütemény

…formába öntjük /kisebb tepsi, kör alakú sütőtál, én utóbbit használom, az vált be/, tetejét gazdagon kirakjuk meggyel. 250 fokon 5 percig sütjük, majd 200 fokon kb. 40 percig. Tűpróbát mindenképpen…

Almás pite VII.

…cipóba osztjuk, és fél órát pihenni hagyjuk. Ezalatt meghámozzuk az almát, és nagyobb lukú reszelőn lereszeljük. A tésztát tepsi méretűre nyújtjuk, belehelyezzük, rátesszük az almát, megszórjuk őrölt fahéjas cukorral (ha…