Hozzávalók: Elkészítés: Tűzálló edény aljára 10 dkg füstölt apró kockára vágott szalonnát helyezünk. Erre rakjuk a hámozott, karikára vágott nyers burgonyakarikákat, sózzuk, majd karikára vágott kolbászt, vöröshagymát, valamint szeletelt paprikát,…
Hozzávalók: 1kg burgonya só 15dkg margarin szalámi maradék kolbászvég maradék sonka maradék. 10-15 dkg sajt tojás 1-1 db személyenként Elkészítés: a burgonyát megpucolva sósvizben megfÅ‘zzük,majd elkészitjük burgonyapürének. egy közepes tepsit…
Hozzávalók: 1 kg burgonya 6-7 szelet bacon (nem füstölt) 6-7 virsli 1 kis pohár tejföl 30 dkg trappista sajt mustár ketchup ételízesítÅ‘ Elkészítés: A krumplit megtisztítjuk, feldaraboljuk, és ételízesítÅ‘vel megszórva,…
…sóval és rozmaringgal ízesítve megpirítjuk. A burgonyát meghámozzuk, és vékonyra felszeleteljük. A Knorr Rafinériát az elÅ‘írásnak megfelelÅ‘en elkészítjük, és ízesítjük borssal, szerecsendióval. Összekeverjük a vargányával és a burgonyával. Tepsibe öntjük,…
Hozzávalók: 1 konzervananász 70dkg héjában fÅ‘tt burgonya grillfűszeres csirkemell hirtelen kisütve olaj és vaj 1-1 arányú keverékében tejföl, tejszín, zsemlemorzsa tetejére sajt Elkészítés: A megfÅ‘tt burgonyát felkockázni. Összekeverni a lecsöpögtetett…
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 25 dkg tehéntúró, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 2 dl tejföl, diónyi vaj, kevés só, Å‘rölt bors, tepsi kikenéséhez: vaj. Elkészítés: Hámozd meg a héjában megfÅ‘tt…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kg burgonya kb. 20-30 dkg liszt 1 evÅ‘kanál búzadara 5 dkg zsiradék, pl. sütÅ‘margarin 1 egész tojás csipet só 10 dkg…
…szem összetört szegfűszeg, kis darabka fahéj, 1 teáskanál burgonyakeményítÅ‘ (vagy búzakeményítÅ‘), kis darabka citromhéj. Elkészítés: A burgonyát kis darabokra vágva jó félliternyi vízbe beleteszem. Hozzárakom a sót, a fűszereket és…
Hozzávalók: burgonya, kb. 2 diónyi sütÅ‘margarin, ha a krumpli öreg, akkor kb. 10 csepp tej, só Elkészítés: A megpucolt, kockára vágott burgonyát sóval elkevered és lefedve 5 percre (2 adag)…
…A karajt felszeleteljük, kiverjük, sózzuk, fekete borsozzuk, zsíron elôsütjük. A burgonyát héjában félig megfôzzük, megtisztítva karikára vágjuk. A tál aljába egy sor burgonyát rakunk, megsózzuk, rátesszük az elsütött húsokat. A…