Rakott burgonya vargányával

Hozzávalók:

  • 30 dkg vargányagomba
  • olívaolaj
  • rozmaring
  • 80 dkg burgonya
  • feketebors
  • szerecsendió
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • 5 dkg parmezán
  • 1 csomag Knorr Tejszínes-fokhagymás csirke Rafinéria

Elkészítés:

A vargányát felszeleteljük, és olívaolajon, sóval és rozmaringgal ízesítve megpirítjuk. A burgonyát meghámozzuk, és vékonyra felszeleteljük. A Knorr Rafinériát az előírásnak megfelelően elkészítjük, és ízesítjük borssal, szerecsendióval. Összekeverjük a vargányával és a burgonyával. Tepsibe öntjük, a tetejét megszórjuk zsemlemorzsával és a parmezánnal. 150 fokos sütőben kb. 1 óráig sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Kurucz Renáta küldte. Köszönjük!