Tepsis sült zöldség sajtos mámorban
Hozzávalók: 20 dkg gomba egy padlizsán 2 cukkini 2 fej vöröshagyma 4-5 paradicsom 4 pár virsli 20 dkg füstölt mozzarella sajt, só, bors, fokhagyma Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, a paradicsomot…
Hozzávalók: 20 dkg gomba egy padlizsán 2 cukkini 2 fej vöröshagyma 4-5 paradicsom 4 pár virsli 20 dkg füstölt mozzarella sajt, só, bors, fokhagyma Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, a paradicsomot…
Hozzávalók: 20 dkg laskagomba 2 db cukkini 1 padlizsán 2 fej vöröshagyma 4-5 paradicsom 4 pár virsli 20 dkg füstölt mozzarella tengeri só őrölt fekete bors fokhagyma bors 1-2 evőkanál,…
Hozzávalók: 20 dkg laskagomba, 2 db cukkini, 1 padlizsán, 2 fej vöröshagyma, 4-5 paradicsom, 4 pár virsli, 20 dkg füstölt mozzarella, tengeri só, őrölt fekete bors, fokhagyma bors, 1-2 evőkanál,…
Hozzávalók: 8 szelet soványabb tarja majoranna, rozmaring, só, bors 2 evőkanál mustár 1 doboz szeletelt gomba, vagy 25 dkg friss gomba 2-3 fej vöröshagyma 1 kisebb fej fokhagyma fél dl…
Hozzávalók: – egy csomag penne tészta – fél kg darálthús – kukorica – borsó – zóldbab – répa – brokkoli – sűrített paradicsom – oregánó – bazsalikom – kakukkfű –…
Hozzávalók: (6 személyre): 1 kg sertéscomb, 1 kg burgonya, 2-3 birsalma, só, őrölt bors, 10 dkg vaj Elkészítés: A húst sózzuk, borsozzuk, egészben a tepsibe fektetjük, és fólia alatt harminc…
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt csipetnyi só, cukor 1,5 dl tej 25 g élesztő 5 dkg puha vaj 1 tojás A töltelékhez: 1 kg vöröshagyma 20 dkg kolozsvári szalonna…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 3-4 ek liszt tejföl (v. tojás) só, bors a sütéshez olaj Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsuk fel, kevés…
Hozzávalók: 50dkg nagykocka-tészta, 40dkg túró, 4dl tejföl, 2 tojás, 10dkg bacon szalonna, só, 2ek. olaj Elkészítés: A tésztát szokásos módon megfőzzük. A túrót összekeverjük 3 dl tejföllel, tojással és kevés…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, szívvel eggyütt 10 db zsemle 10 db tojás 2 dl tej só bors apróra vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A 10 db zsemlét a tejben megáztatom és kinyomkodom,a…