Tepsis harcsa

Hozzávalók:

  • 1 kg harcsafilé
  • 1 kg héjában fÅ‘tt krumpli
  • 4-5 evÅ‘kanál vaj
  • 1 evÅ‘kanál kapor
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 közepes póréhagyma
  • fekete olívabogyó
  • olívaolaj
  • ételízesítÅ‘
  • só

Elkészítés:

A főtt krumplit a kivajazott tepsi aljára karikázom, ráteszem a halfilét, közben rétegenként sózom. A halra szórom a felkarikázott vörös- és póréhagymát, vaalmint az olívabogyót. Megszórom kaporral, meglocsolom az ételízesítővel elkevert olvasztott vajjal. 240 fokos sütőben kb. 45 percig sütöm.

Megjegyzés:

A vajjal nem kell spórolni!

A receptet Audreyy küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Apatini káposztás harcsaHozzávalók: 1 kg harcsa 2 ek.olaj 1 fej vöröshagyma 1 kg hordós káposzta 3 ek.liszt 2 dl tejföl 1/2 csokor kapor 2 kiskanál pirospaprika só, Elkészítés: Az olajban megpirítjuk az...
  2. Tepsis hagymás krumpliHozzávalók: 1 kg kisebb krumpli 3-4 vöröshagyma vaj vagy margarin só bors pirospaprika (fűszerek ízlés szerint) Elkészítés: A krumplit meghámozom és felkarikázom. Kicsit előzőföm de csak félig puhára. Kivajazott tepisbe...
  3. Húsos-padlizsános rakott spagettiHozzávalók: 50 dkg spagetti 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 1 póréhagyma 2 padlizsán 1 nagy pohár tejföl 15 dkg sajt szójaszósz wok-fűszer só bors kevés fehérbor Elkészítés: A...
  4. Tejszínben sült tepsis csirke füstölt sajttal és füstölt szalonnávalHozzávalók: 1 kg csirkemell 1 dl fehér száraz bor 5 dl tejszín 1 db szép póréhagyma 35 dkg füstölt sajt 15 dkg főtt füstölt császárszalonna csirke fűszersó kis vaj a...
  5. Tepsis brokkoliHozzávalók: 1 fej brokkoli 1 fej hagyma finomra aprítva 2 nyers tojás 2 főtt tojás 4-5 szelet pulykasonka 1 marék reszelt sajt só bors olívaolaj zsemlemorzsa Elkészítés: A brokkolit rózsákra...