Galyasági kaszás pecsenye

…rajta. Törekedjünk a mártásszerű lére. Főtt burgonyával tálaljuk.Tálaláskor az előre kisütött füstölt szalonnataréjjal is díszithetjük. Fehér bor illik hozzá. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák kaszás…

Sügérszeletek bormártásban

…és fűszerezzük őrölt fehérborssal, petrezselyemmel és zsályával. Tányérra helyezzük a sügérszeleteket, meglocsoljuk az öntettel, és főtt burgonyával vagy rizzsel tálaljuk. Ízesíthetjük egy csepp citromlével. Megjegyzés: A receptet Syyskuu küldte. Köszönjük!…

Sült oldalas jóasszony módra

…tepsiben maradt zsírban megpirítjuk a zöldborsót,hozzáadjuk a kockára vágott gombát,és a félkarikákra szelt hagymát.Sóval,borssal,vágott petrezselyemmel ízesítve 6-8 percig pároljuk.Végül összekeverjük a forró olajban megsült,apró kockákra vágott burgonyával. Tanácsok: Vigyázzunk a…

Alufóliában sült csirkemell kolbásszal kertipartira

…már csak parázslik, beletesszük az alufóliás batyukat, és kb. 30 perc alatt megsütjük. Kivesszük a parázsból, óvatosan kibontjuk, és kenyérrel, uborkával esetleg alufóliában sült burgonyával fogyasztjuk. A receptet beküldte: Polli…

Szőlős csirkemáj

…kimagozzuk. A májat 4 deka vajon 6-7 percig sütjük, megsózzuk, megborsozzuk. 1,5 deci fehérbort meg a szőlőt hozzáadjuk, s mielőtt tálalnánk, épp csak 1 percig forraljuk. Főtt petrezselymes burgonyával kínáljuk….

Sertésborda Picasso módra

…kivesszük, a hússzeleteket tejföllel meglocsoljuk és meghintjük a reszelt sajttal. Visszatoljuk a sütőbe és további 10-15 percig sütjük. Tört burgonyával és friss salátával kínáljuk. Hasonló kategóriák prágai sertésborda Ls island…

Galyasági töltött sült csülök körettel

…kiváló hagymás burgonyával, vagy burgonyapüré körettel is. Tanácsok: Használhatunk egynemű sajtot is, de lényeges, hogy kissé füst ízű sajt is legyen benne. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: varbóc…

Lyoni burgonyás tál (rakott krumpli másképpen)

…sor burgonyát – a teljes mennyiség felét -, elsimítjuk rajta a ragut, megszórjuk a sajt felével, végül befedjük a maradék burgonyával. A tejszínt alaposan kikeverjük a tojássárgájával, hozzáadjuk a vágott…

Bazsalikomos pulykarolád

…és egyben főtt, bazsalikommal megszórt apró burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: A nagyobb hústekercseket hústűvel fogjuk össze. A tölteléket kedvünk szerint változtathatjuk. Lehet húsos, rizses, zöldséges stb.. A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…

Pancho féle gombócleves

…petrezselyemzöld ecet olaj ételízesítő babérlevél egész bors őrölt bors Elkészítés: A darált füstölt és nyers húst elkeverjük az apróra megreszelt nyers burgonyával, némi őrölt borssal, kevés ételízesítővel, majd annyi liszttel,…